テーマ:スイーツ★スイーツ(13054)
カテゴリ:和菓子
ごひいきのあんこ大好き美濃忠の話題でございます。以前から買ってあった、『遊心』シリーズの「大納言つぶよせ」を賞味期限切れ前にあけました。
美濃忠つぶよせ5 posted by (C)家族で眼鏡 大納言小豆とうぐいす豆を丹念に煮込んで作り上げたのだそうです。 美濃忠 つぶよせ posted by (C)家族で眼鏡 原材料は砂糖、大納言小豆、青えんどう、還元麦芽糖水飴 美濃忠 つぶよせ2 posted by (C)家族で眼鏡 大納言あずきと青えんどうはそれぞれ別の袋にはいっていました。 味がまざらないようにかもしれません。 それぞれ照りも美しいです。 美濃忠 つぶよせ9 posted by (C)家族で眼鏡 大納言あずきは、やわらかいものの、しっかり粒の食感が残り、豆としての風味が、しっかりあります。 砂糖まみれの甘納豆系と違い、甘さは控えめ、皮を感じることもなく、素朴な味に仕上がっています。 美濃忠 つぶよせ8 posted by (C)家族で眼鏡 うぐいす豆も、やわらかいものの、しっかり粒の食感が残ります。 美濃忠 つぶよせ7 posted by (C)家族で眼鏡 粒が大きいこと、えんどう豆の味が好きなので、それらしい味わいがあるうぐいす豆のほうが個人的には好みです。 美濃忠 つぶよせ6 posted by (C)家族で眼鏡 べしゃっとする寸前、たまにある豆らしい粉っぽさもなく、上品な味に仕上がっていました!ツレも「なんとも上品だねぇ~」と喜んでおりました。大納言小豆もえんどう豆も同じくらい美味しいようです。 こだまスイカを食べたあとだったので、すぐにはなくなりませんでした。 美濃忠 つぶよせ3 posted by (C)家族で眼鏡 550円プラス税とお手ごろ価格でした! 美濃忠 つぶよせ4 posted by (C)家族で眼鏡 以前書いた栗蒸し羊羹の記事はこちら!松重より栗蒸し羊羹のほうが美味しく感じました。雪華の舞の記事はこちら!大好きな上り羊羹の記事はこちら!案の定、すごく美味しかった栗羊羹の記事はこちら!NHKのテレビでも紹介された、初かつをの記事は こちら!ケーキのような和生菓子花菖蒲はこちら!さらにリピした栗羊羹の記事はこちら!ごっつぁまの記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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