テーマ:スイーツ★スイーツ(13053)
カテゴリ:スイーツ 生ケーキ
先日、ツレが新百合ヶ丘リリエンベルグ(Lilien Berg) でケーキを買ってきてくれた記事、つづきです。
苺のタルト 580円 真っ赤ないちごに、とりもがついたゼリーがけ。 その下にはやわらかなカスタードクリーム、アーモンドクリーム、タルトの組み合わせです。 タルト側面には飴がけしたスライスアーモンドがついています。 いちごはちょっと酸味があります。フレジェとは違ういちごだと明らか。こちらは野性味のあるいちごです。 そこに甘いクリームが口のなかを広がります。 柑橘系の房がちょっと入っていました。 アンナトルテ 580円 デメルで御馴染みのウィーンのケーキかと思います。 チョコレートの層のなかにナッツのお味がするような気がします。 プラリネをまぜているのかも。 やわらかくてふわふわしたチョコレートケーキの層の間は、コニャック入りのクリームの層。 ちょっと大人味です。 見た目、普通のミルクチョコレートケーキかなと思ったのですが、一ひねりしてあるケーキだなと思いました! リリエンベルグ これまでのケーキの記事のリンク集はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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リリエンベルグ、息子を喫茶に連れて行ってやりたいと思っているのに、コロナ禍以降喫茶はお休みのままですかねぇ?
でも美味しそうで食べたくなっちゃった。買いに行こうか… 行列待ちかな? 目黒のとんき! むかし行ったの忘れられません。こちらも、また食べに行きたいなぁ。 美味しいもの、幸せになりますね(^^) (2024年03月07日 08時03分45秒)
おはようございます
ゼリーのつやがいいですね。 (2024年03月07日 08時17分22秒)
初めまして
時々、ブログ覗かせて頂いてます いつもはそっと立ち寄るだけなのですが、今回、私の大好きなアンナトルテを見かけてコメせずにはいられませんでした 私もよくリリエンベルグでケーキを購入してます 記事で紹介された後に食べたくなって週末に足を運んで買うこともしばしば 一番好きなのはシンプルないちごケーキで、昨年末、長年の念願叶って初めてクリスマスケーキでホール買いしました あまりの美味しさに食べ終わった後も「美味しかったね~っ」と年明けまでずっと言っていました(≧∀≦) チョコ系では今日、紹介されてたアンナトルテが一番好きで、売ってるのをみたら必ずチョイスします 見た目に反してスポンジが柔らかくヘーゼルナッツ風味のチョコがこれまた美味しくて・・・ 先月、お店に行った時にはなかったので今月からなのかな? 近々、買いに行かなきゃですね(*´∀`*) (2024年03月07日 16時58分54秒)
フレジエとは味わいの違う苺のタルト🍓、良いですね。
野性味のある苺に魅力を感じます。 チョコとプラリネは鉄板の組み合わせ♪ ガトーショコラとはまた違う美味しさなのが伝わって来ました。 流石はリリエンベルグ❗ 羨ましいです~ (2024年03月07日 18時15分53秒)
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