今が旬のブルーベリーをジャムにしてクリームチーズと一緒に焼きあげたパン。


お友達のお母さんの育てた新鮮なブルーベリーをた～～っくさんいただいたので


そのまま食べるだけではなくならないくらいいただいたので


贅沢にさっとジャムにしてパンに乗せようと。


ジャムとクリチは王道の組み合わせでめっちゃ美味しい～～～！





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●【冷蔵】北乳 リュクス クリームチーズ 1kg​

このクリームチーズが一番好きで、ずっとこればっかり。


くぼみ部分がもう少し広くてもよかったかな～＾＾；





キレイにカットできてないけど、こんな感じ。


最近はあすもやわらとドルチェを組み合わせる歯切れの良い生地がお気に入り。


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cotta 薄力粉 ドルチェ 2.5kg クッキー パン ケーキ お菓子 製菓材料​

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ニップン あすもやわら 2kg​　


この薄力粉とやわらかさが続くあすもやわらを組み合わせると最高に美味しい。


もう少しパンのふちを減らしてリベンジしたいかな。