ちょっと前に焼いたクッペ。


でも本格的なハードなクッペじゃなくて、ソフトフランスを使ったふんわりタイプ。


そのまま食べても、サンドイッチにしても美味しいやつです♪







変な切り口だけど、手でちぎったらこんな風になってしまった。


この日間違って、石窯ドームの加熱水蒸気設定で、水を入れ忘れて


なおかつ高温短時間で焼いたので底が焼けすぎ～💦


水入れ忘れたくせに水抜きしようとしたら水がなくて気づくというね。。


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東芝 ER-XD7000(K) グランブラック 石窯ドーム [スチームオーブンレンジ (30L)]​



うちのはこのブラックだけど、本当は白が欲しかったｗ


ハードパンはもちろん、ソフトフランスにもこれ



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