本八幡にたい焼きを食べに来たわけではない
矢印で示したが、両側に【一茶庵】の出入口がある。
左側が立ち食いコーナーで今日の目当てだったが、暖簾が出ているものの準備が遅れて入れない。
いらだってきたので座敷で飲み食いすることにしよう。
同じ敷地内で立ち食いコーナーの厨房側勝手口もこちらにある。
ずんずん進んで、さあ、久しぶりに座敷でいただこう♪
【市川一茶庵】 千葉県市川市南八幡3-5-16
ホームページ
足利の伝説的名店 【一茶庵】で修行した先代が千葉にて約50年前に開業し、評判もいい店で
『
極めつけ千葉の蕎麦72店』などで紹介されている。
また、こちらの店で修行して独立した人たちと暖簾会&研究会の【禅味会】を設けていて20数店舗が加盟している。
入店して座敷に案内される。
ビールと『とろろわさび』、『玉子焼き』をいただく。
今日の目当ては『親子そば』。食べ歩いている
本来が「丼もの」料理(著名なものに限る)の「そば」バージョンだ
そばは太麺・細麺が選べ、太麺にした。結構コシがあって美味しい。
鶏肉がたくさ~ん入っているのが嬉しいね。玉子でとじていると優しい味わいと美味しさの変化があってよし
そば湯はパスして、ごちそうさまでした~
【訪問履歴】
@お座敷
2回目:
2010年12月09日 『二色そば、そば串、鴨焼』
1回目:
2009年08月07日 『二色そば、そばとうふ、いぶり鴨、鴨わさ』
@立ち食いコーナー
2回目:
2011年05月26日 『コロッケそば』
1回目:
2009年05月27日 『鴨汁そば』
【関連ブログ:一茶庵】
◆
2011年04月17日: 足利 一茶庵本店で『五色そば』
◆
2011年03月20日: 横浜元町 一茶庵で『つけ鴨せいろそば』
◆
2012年06月29日: 【閉店】一茶庵 桐生店で『三色天もり』
◆
2010年07月28日: 九段 一茶庵で『冷製トマト アメリケーヌ蕎麦』
◆
2010年03月18日: 禅味 一茶庵@南浦和で『禅味御膳』他
◆
2011年09月06日: 一茶庵@行田で『鴨せいろ』
◆
2008年04月09日: 一茶庵@鎌倉で『三色そば』
◆
2009年10月22日: 鎌倉一茶庵丸山@丸ビルで『三色そば』
◆
2010年03月26日: きむらや 一茶庵@勝浦で『三色』他
※ 「丼もの料理のそばバージョン」のまとめサイトはこちら。
※ 千葉県のおそば屋さん巡りの履歴はこちら。
※ 2017年8月27日閉店