昼夜玄米
久しぶりに玄米を炊いて昼と夜に食した。少し前から『ロウカット玄米』というのを使っている。これだと簡単にふっくら炊けるので、とても食べやすい。なのに栄養は損なわれていないという。なかなかの優れもの。これならウチの男性陣にも食べてもらえるかしらん、と思って買ったのだが、やはり味は玄米なのでちょっと無理かも。これの一番いいところは炊飯器の『玄米コース』でなくて普通の『白米コース』で炊けちゃうこと。わが家の炊飯器の玄米コースは2倍くらいの時間がかかっちゃうので電気代も節約できるのだ。これを使っちゃうと前の(普通の)玄米には戻れないなぁ。メーカーのサイト ↓http://www.toyo-rice.jp/genmai/