テーマ:今夜のばんごはん(50006)
カテゴリ:超簡単お料理☆☆☆
今日のお料理は、にんにんにこにこさんに教えていただいた東條真千子さんの【おうちで作る幸せ スープ】のレシピからです おうちで作る幸せスープ2 【丸ごと焼きトマトスープ】 【材料】 トマト ................. 大1個 チキンブイヨン ................. 120cc 塩 ................. 少々 こしょう ................. 少々 ドライバジル ................. 少々 オリーブオイル ................. 少々 ●トッピング 粉チーズ ................. 適量 セルフィーユ ................. 適量 ※このスープは器で調理するので1人分のレシピです。 【作り方】 1:トマトのヘタ(中の硬い芯の部分まで)をナイフでくり抜き、皮を破らないように、トマトの中にナイフで切れ目を入れておく。 2:1のトマトを耐熱容器に入れ、トマトの穴の上から、チキンブイヨンを注ぎ入れ(容器にあふれてOK)、塩、こしょう、ドライバジル、オリーブオイルを上からふりかけて、オーブントースターで10分程度焼く。 3:粉チーズ、セルフィーユをトッピングする。 こちらも超簡単お料理なんです 材料を器に入れてオーブントースターに 放り込んだら、焼き上がるのを待つだけ。トマトをくずしながら食べるので、最初はコンソメスー プ、そしてだんだんとろっとしたトマトスープになってきます チーズ好きの我が家では、このスープにとろけるチーズをのせて焼いてみました こちらも、なかなかおいしかったで~~~す 今、Yahoo!の連続特集で、おうちで作る幸せスープのレシピを見ることができます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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作ったのね。
なんだかfangさんが作るとおしゃれだわ~。 とろけるチーズ、夫は後からのせてたけど、今度は最初にのせてみようっと。 とろとろになっておいしそう。 これは簡単だしいいですよね。 明日、長島のアウトレットに行ってきまーす。 紅茶とグラス、買ってくるね。 (2006.06.28 00:06:59)
何度もごめんなさい。
今ジャズドリーム長島のHPを見たら、今週お休みだったわ~残念。 (2006.06.28 01:56:03)
丸ごとトマトのスープ、美味しそう♪
トマトさえあれば簡単なんですねっ!!!! 私もチーズ大好きだからこりゃチーズかけるしかないなっ♪ちなみに私はフェタチーズをワインと一緒にチビチビ食べる(けち臭い?)のが大好きなのっ♪ (2006.06.28 07:22:49)
何て美味しそうでかわいいスープでしょう☆
早速作ってみます! 最近は紫外線対策の為、毎日1個以上はトマトを食べてる私。美味しそうなレシピは即いただきです!! (2006.06.28 17:27:54)
パゴちゃんさんへ
>トロトロで美味しそう >簡単そうだしやってみます >我が家の男どもはトマトだめなので >私の分だけ作ります ----- こちらも、超簡単(^_^)v トマトまるごと食べれて嬉しいですね(^^♪ リコピンパワーで夏ばてを解消してね~~~!! (2006.06.28 18:06:52)
Riku☆мамаさんへ
>美味しそうーーー♪ >なんか洒落てていいね☆ > >今度!挑戦してみましょっとww ----- 簡単でけっこうボリュームもあるので晩御飯だけでなく朝ごはんにもいいかも~~~(^^♪ 夏には最適の一品でした~~~(^_^)v お試しあれ!! (2006.06.28 18:09:02)
norikoさんへ
>ほんと美味しそう☆ >うちも今度作ってみよう! >乳製品嫌いの旦那が >最近チーズ類の中で、とろけるチーズのみ >食べられるようになったので(笑) ----- これなら、忙しいnorikoちゃんでも大丈夫(^_-)-☆ 簡単で、見栄えもいいので一度作ってみてね♪ また、おいしいチーズのお料理みつけたらUPしま~~~す(^。^)y-.。o○ (2006.06.28 18:10:57)
にんにんにこにこさんへ
>作ったのね。 >なんだかfangさんが作るとおしゃれだわ~。 >とろけるチーズ、夫は後からのせてたけど、今度は最初にのせてみようっと。 >とろとろになっておいしそう。 >これは簡単だしいいですよね。 > >明日、長島のアウトレットに行ってきまーす。 >紅茶とグラス、買ってくるね。 ----- 早速作ってみました(^_^)v ほんと、簡単でおいしかったです♪ これからトマトがお安くなるし(実家でも作ってま~す)嬉しい一品です♪ ありがとね~~~(^。^)y-.。o○ 私もジャズドリ行きたいわ~~~(^^♪ でも、お休みだったのね...残念(T_T) 先に調べてよかったね!! 来週はリニューアルOPENですよ(^_-)-☆ また行くとき教えてね~~~♪ ボダムはほんとにお薦めで~す(*^。^*)♪ (2006.06.28 18:16:02)
花音*kanonnさんへ
>丸ごとトマトのスープ、美味しそう♪ >トマトさえあれば簡単なんですねっ!!!! > >私もチーズ大好きだからこりゃチーズかけるしかないなっ♪ちなみに私はフェタチーズをワインと一緒にチビチビ食べる(けち臭い?)のが大好きなのっ♪ ----- ワインにチーズ♪セレブな生活だわ~~~(^_-)-☆ うちなんか、チータラですよ!! やめられないとまらないです...(^_^;) これから、トマトもお安くなる季節なので、是非作ってみてくださ~い(^。^)y-.。o○ (2006.06.28 18:18:53)
カリュン468さんへ
>何て美味しそうでかわいいスープでしょう☆ >早速作ってみます! >最近は紫外線対策の為、毎日1個以上はトマトを食べてる私。美味しそうなレシピは即いただきです!! ----- トマトのリコピンはアンチエイジング☆にもってこいの食材ですよね~~~(^_-)-☆ 私もがんばって食べなくっちゃ!! 紫外線対策にもいいなんて最高ですね~~~(^_^)v (2006.06.28 18:21:34) |
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