暇人主婦の家庭菜園
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我が家の屋上、家庭菜園&ベランダ菜園へようこそ~ 根岸農園です 人気上昇↑ 注目レシピ☆バジル <楽天レシピ> 先日~またまた嬉しいことに、 楽天レシピにて、人気上昇↑みんなの注目レシピで掲載させて頂きました。 *:★(*UωUp嬉q)☆:* 何度あっても、やっぱり嬉しい~出来事です☆ 今回はバジルです!! バジルは一年草ですが、 真夏の暑さで食欲が落ちる頃には、このバジルの香りで 食欲や気分を回復させてくれます。 ピザはもちろん、フレッシュサラダやパスタにも大活躍です。 フレッシュバジルソース(バジルペースト) 料理名:バジルソース 作者:根岸農園 ■レシピを考えた人のコメント 自宅で100%無農薬のバジルが収穫できましたよ~♪ フレッシュさを閉じ込めて☆ アレンジ無限大のソース。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… <バジル> 4月に植えつけたバジル苗。 すっかり大きく立派なバジルになって大喜びなのですが・・ そろそろ~ バジルの花芽が出てきてしまいました。 Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん! 花が咲いてしまうと、 花に養分が奪われ~バジルの葉は硬くなってしまうので・・ 思い切って、花芽を摘んでしまいます。 バジル3 posted by (C)根岸農園 こうすることで、2~3週間花が咲くのを抑えることができます。 でも・・・ 勢いが、抑えきれなくなった時には、 半分くらいの高さでまで切り戻し収穫や摘心などをします。 こうすることで、新しい脇芽を出させ~ また若葉を収穫できるようになりますよ。 バジルの収穫 食べきれないほどのバジルを収穫したのなら~ やっぱりこのソースを作っておかないとね☆ それでも~まだまだ残っていたら・・・ 自家製☆乾燥バジル(ドライバジル) 料理名:乾燥バジル 作者:根岸農園 ■材料(10人分) バジル / ■レシピを考えた人のコメント 自宅で100%無農薬のバジルが収穫できましたよ~♪ フレッシュさをできるだけ長期間味わいたくって。 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… フレッシュなバジルがあるうちに保存しておけば~ 寒い冬になっても、バジル料理が楽しめますね☆ 「頑張って、野菜つくれよっ」と応援していただける皆様、 ランキングに参加しています。 ポチっとクリックをおねがいします。 いつも皆様の応援に感謝しております。 そして 毎日の励みとなっています にほんブログ村 プランター菜園 ブログランキングへ レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪
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