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カテゴリ:キャベツ(芽・赤)・プチヴェール
おはようございます。
プランター菜園&畑による家庭菜園を楽しんでいます♬ 我が家の屋上・ベランダ菜園へようこそ! ☆~キャベツ~☆ <アブラナ科> キャベツ栽培には、「夏まき」「秋まき」「春まき」の これら「3つ」に分けられ、年に3回栽培できる時期がある中・・ 1番育てやすいのが~夏に種まきするキャベツなんです。 夏まき栽培は、一般的に7月~8月に種をまいて育苗し、 8月~10月に苗を定植し、10月~翌年2月頃までに収穫します。 ![]() <夏まき> 夏まきして晩秋から冬にかけて収穫する、球が締まっていて 甘みがある冬キャベツ(寒玉とも呼ばれる) <秋まき> 秋まきして翌春に収穫する内部まで黄緑色を帯びて みずみずしく味のよい春系キャベツ <春まき> 春まきして夏から秋に収穫する、やや緑の濃い夏秋キャベツ ☆~夏まきキャベツの作型と品種~☆ <年内どり>:10月~12月 播種(はしゅ)時期の高温以外は比較的冷涼。 1番栽培しやすい作型。 *冬に入るまでに収穫する必要がある。 *熟期の早い早生・中早生種が主体。
<冬どり>:翌1月~4月 1~2月収穫は生育適温以下の栽培期間が長い。 *耐寒性・低温肥大性にすぐれる品種。 *3~4月収穫は気温が上昇していく作型。
<寒玉以外>
☆~タネをまいてみよう~☆ ![]() <一般的な夏まきキャベツの種まきスケジュール> 育苗期間は~約30日! <POINT> 夏まきは寒冷紗などをかけて高温対策を! 夏まきでは、少しでも日差しを和らげるために、 育苗中のポットの上を寒冷紗やよしず、シェードなど遮光し覆いましょう。 (風通しも確保してあげて下さいね) ![]() 1.ポリポットに種まき用培養土を入れ、手でならし、 水をたっぷりかけた後、ペットボトルなどのキャップなどで 深さ1センチほどのまき穴を中央にあける。 ![]() 2.まき穴に4~5粒ほどの種を できるだけ重ならないように間隔をあけて種まきします。 (間引きがしやすくなるため・・)
3.土をかぶせ指で軽く土を押さえて平らにならし、 たっぷりと水やりすれば・・完了です。 発芽するまでは、水切れに注意し、日当たりの良い場所に置きます。 *種まき後は、防虫ネットをかぶせておきましょう。 ![]() <間引き> 種まきから約1週間ほどで発芽します。 1回目:双葉が開いたら、生育の良いものを3本残す。 2回目:本葉2~3枚の頃、1本間引いて2本に。 *間引きのタイミングも重要です。密集させないよう~早めに間引きをします。 ![]() 3回目:本葉3~4枚の頃、最後の間引きをして1本にします。 *1本立てにしたら追肥、ひとつまみ(3g) 植え付けまでに、本葉4~6枚に育てます。 ![]() <夏まきキャベツ苗の植え付け時期の目安> 寒冷地:7月上旬~7月下旬 中間地:8月上旬~8月中旬 暖地:8月上旬~8月中旬 *各地域では~「植え付け時期」になる頃、苗が販売されます。 育苗の温度管理が面倒な方は気楽に「苗」からスタートしちゃいましょ☆ また、この頃の植え付け準備に合わせて、植え付け場所も確保しておきましょう♪ ![]() <追肥と土寄せの時期> 植え付け時期から2週間後からスタートします。 2~3週間に1回の割合で追肥を行います。その後株元に土寄せをします 追肥・土寄せが終わったら、すぐまた防虫ネットを被せましょう。 ![]() <重要な追肥ポイント> キャベツの外葉が大きく育ち 結球し始めたら~忘れずに、追肥と土寄せを行いましょう♪ *結球するためにはたくさんの養分を必要とします。 追肥を忘れてしまうと~~~ 葉数が増えずに結球しなかったり、 葉が固くなってしまう場合も・・(*ノω<*) アチャー ![]() 大きく外に開いていた外葉の成長が止まった頃、 中心から出てくる新しい葉が巻き始めてきます♪ ![]() <収穫時期の目安> 寒冷地:9月上旬~10月下旬 中間地:10月上旬~11月下旬 暖地:10月上旬~11月中旬 *キャベツの球が固く締まっていれば、 上部を手で押してみて、弾力があれば~収穫OK♪ ![]() <防虫ネットの重要性> こんな姿にならないよう~しっかりと、 防虫対策をしてくださいね☆(o'艸')クスッ ![]() 年内どりのキャベツと翌年冬どりキャベツの2種類の品種を 上手にずらしまき、ずらし植え栽培をして 長く~収穫を楽しみたいですね☆ ![]() ![]() まだ夏本番ではないけど~ すでに秋冬野菜の準備が始まっているんですね♪ 「頑張って、野菜つくれよっ ![]() ランキングに参加しています。 ポチっ ![]() いつも皆様の応援に感謝しております。 毎日のブログ更新の励みとなっています ![]() 人気ブログランキング ![]() にほんブログ村 ![]() レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
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こんにちは~
キャベツは一年中栽培しておきたいお野菜ですね。 我家でも先日定植したキャベツですが、昨日追肥、土寄せをしました。 今のところ虫食いも無く順調のようです。 次の分も種まきしようと思います・・・ 今日はどんよりとして小雨が降っています。 今日のブログ、私もキャベツでした(笑) (2019年07月12日 13時02分58秒)
暑い夏場に種を蒔く品種があるのですね。
キャベツは、虫食いが多いので、遠慮していましたが、やってみようかしら~~。 ネットが必要ですね。 昨年は、白菜が大きく育って、虫くいもなく成功したので、キャベツもいいですね。 ワクワク。 (2019年07月12日 16時23分12秒)
epuron5153さんへ
Σ(T▽T;) ぐわわぁぁ~ん! キャベツが枯れちゃったぁ~? それは。。雨が原因?それとも日照不足? さすがのキャベツもこんな気象だと 成長が悪いのかしら? 明日から3連休ですが、再び雨の予報なので ゆっくり種まきを楽しみたいと思います。。 (2019年07月12日 19時20分39秒)
オスン6757さんへ
なかなか作業が進まなくって お片付けができていませんので、キャベツ苗を植え付けができません。 。゚(。>ω<。)゚。ピー 週末から来週のかけて、 またず~~~っと雨の予報なので嫌になっちゃいますね。 秋冬野菜の種まきでもして、 時間を潰そうかな?っと思っています(笑) (2019年07月12日 19時40分36秒)
空夢zoneさんへ
(^_^;)・・ 本来なら~毎年この時期は 猛暑で種まきどころではないですが・・ 今年のこの涼しい雨続きなら~ 早めに秋冬野菜の種まきができそうです!! っといっても、気温が低い(5月上旬並み) 関東地方限定の話かな?(笑) (2019年07月12日 19時52分11秒)
おはようございます。
わーい!もうキャベツの種まき時期なのですね~ いいことを教えて頂きました。 夏野菜の収穫真っ盛りの今が、もう秋冬野菜の種まき時期だということをうっかり忘れるところでした。 幸い畝も完成しているので、早速畑の隅に種まきしてみようと思います。 いつもベストタイミングでいろいろ教えてくださり、本当にありがとうございます。 (2019年07月13日 06時39分53秒)
まいどどうも(^^)/
キャベツ大好きです!焼きそば!にお好み焼き!等の粉もんには欠かせませんし、大好きな回鍋肉!あ~~もうよだれが・・・(;'∀')。 (2019年07月13日 09時41分23秒) |