育自スペース　ニライカナイ＠わたしカフェ

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
今後のわたしカフェ予定

3/9（金）　コーラス 　（メンバー募集中）

3/10（土）　幼児　絵画造形クラス体験会　　（幼児クラス受付中・プレクラスキャンセル待ち）

3/15（木）　メディカルハーブ講座第3弾　（受付中）

3/23（金）　コーラス　（メンバー募集中）

それぞれお申込はこちらまで。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

こんばんは。

まさに三寒四温の日々が続いてますね。

今週は、コートや上着なしで、ジャケットだけで出かけられた日もあり、

これから春の訪れにワクワクします

さて、今日は、チーズ＆ワイン講座。

わたしカフェ初の講師tomomiさんも、事前打ち合わせ～準備にかけて、

緊張と不安の日々だったそうですが、今日は、無事充実した会が終了しました！

今日は、講師も含めて、15組。

最近あまりやってなかった参加者の自己紹介から始まって、チーズのお話。

基本的なことから始まり、代表的なチーズのお披露目まで、こんな感じで、講座が進みました。

そして待ちに待った試食タイム

今日のチーズくん達。たっぷり6種類頂きました～

どれもこれも味わい甲斐があり、それぞれの特色を十分味わうことができました。

特に、旬のチーズとして、なかなか手に入れるのが難しいコルシカ島のプロッチュというチーズは、

チーズらしからぬ軽い感じの口ざわりで、本当美味しかったです

オレンジのハチミツも用意頂いてたのですが、それをつけて食べるのも、意外性があって、かなりGOODでしたよ。

ブルーチーズも、ハードチーズも、そして、カマンベールも、これぞカマンベール！！という、

普段食べる日本産のカマンベールとは違う香りと味で、

「本当は私はカマンベール（orブルーチーズ）は苦手なのに、これなら好き！！」という感動の言葉も出ていました。

そして今日のワインくんたち。

参加者の人数が増えたので、予定より沢山のワインを用意いただき、

酒豪メンバーも十分楽しむことができました。

そして、今日のランチは、こんなに豪勢な感じです！！

・鶏肉のチャーシュー
・一口メンチカツ
・豚肉のツナソース
・ブラックペッパー入りグリーッシーニ
・クリームチーズの塩こうじ漬海苔巻き
・鶏ハム2種
・ジャガイモパン　withイべリコ豚のパテ
・水菜と油揚げのおひたし煮
・パスタ
・フリッジのトマトソース
・マカロニサラダ
・水菜と人参とグレープフルーツとレーズンのサラダ
・ブロッコリのとうち合え
・キャベツと卵のサラダ
・フランクフルトからのお土産ピラフ
・糠漬け盛り合わせ
・スナップえんどう
・グレープフルーツピール
・アプリコットケーキ
・デカデカプルーン

どうですか、この豪華なメニュー！？（もれているものがあれば、スミマセン）

どこぞのホテルのバイキング顔負けの自慢料理が並びました。

わたしカフェ主催として嬉しいのは、わたしカフェのお料理教室などで習ったものや、

前回までの持ち寄りで、ほかの参加者に教えてもらったメニューが並ぶこと。

皆でおなかいっぱい食べても、少しずつ余る位の満足度でした

第二段もやってほしい～！！という要望は頂いてますので、

またチャンスを見て、tomomiさんと相談しますね。

今回来れなかった方も是非☆

さて、明日は、わたしカフェコーラスです。

新しいメンバーも何人か参加予定なので、明日もワクワクです。

そして、そして、明後日は、3/10（土）　幼児　絵画造形クラス体験会。

プレクラス、幼児クラス合わせて30組近くの親子に集まって頂く予定です。

当日のお天気が心配ですが、先生のお話は、絶対に聞いて頂く価値があるものですので、

お楽しみに来てくださいね☆

普段と場所が変わり、三原台集会所にての開催となりますので、

お間違えのないようよろしくお願いします。

またお申込頂いている方にはご連絡していますが、造形クラスは、子供達の制作のクラスですので、

遅刻のないよう早めにお越しいただけますようお願いいたします。

では、今月もまだまだわたしカフェ企画ありますので、チェックくださいね～