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2009.01.07
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カテゴリ:素材・魚
今日のお昼は息子も一緒!始業式だったので帰宅しましてすぐ作りました!!
おいしいぃ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!&簡単!!&早い!!ぺろり大笑いハート

ダイエット5日目のお昼!白菜とかにのミルク煮定食♪
ダイエット5日目のお昼!白菜とかにのミルク煮定食♪ posted by (C)☆楽豆☆
↑ ○白菜とかにのミルク煮
  ○昨夜の残り物→蓮根と鶏肉の炒め物
          温野菜のアンチョビソースがけ
          田作り
  息子には白米♪私はお米は無し!(^^ゞ

材料(4人分)

 白菜        ・・・・・1/2玉
 蟹缶(70g)   ・・・・・1缶
 椎茸(大)      ・・・・・一枚
 しょうが(千切り)  ・・・・・1片

 *A*
  水   ・・・・・1カップ
  牛乳  ・・・・・1カップ
  酒   ・・・・・大さじ4
  塩   ・・・・・小さじ1
  砂糖  ・・・・・小さじ2

       ↑ トロミの付いたクリーム煮にされたい場合は
         片栗粉を小さじ2程度ここに混ぜたら出来ますよ~


  ごま油・・・・・適宜
  黒こしょう・・・・・適宜


作り方

 1 白菜は食べ易いようにザックザックと切ります。

   しょうがは千切り。椎茸も千切り。

 2 お鍋に*A*を入れまず混ぜて、ここに白菜と小が、椎茸、かにも汁ごと
   どーんと入れてフタをしたら中火で約4~5分似る。途中で中を混ぜましょう。

   器に盛ったら、ごま油とこしょうを好みの量かけてでっき上がり~~!!

   GOOD JOB!!星

  2ステップで出来ちゃう!!\(^o^)/簡単!!でっしょう???

  これダイエットに最適!!♪ハート
 ガンガン食べれますよ!!(*^。^*)

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まいどまいど~♪ありがとうございま~す♪♪(*^_^*)

今夜はお豆腐使おうっかな~♪
白はんぺんもあるし~これで何かつくろ!





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最終更新日  2009.01.07 13:10:55



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