【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

美味しいワインと出会う旅

Freepage List

Keyword Search

▼キーワード検索

Category

Comments

うまいーち@ Re:グザヴィエ・カイヤール Xavier Caillard(12/07) お久しぶりです。 グザヴィエ ガイヤール…
南喜一朗@ Re:新年福袋ワイン会のご案内。(12/16) 7日と10日は料理もワインも違います。…
全て | ワイン会のご案内 | 雑談 | ワイン会 | イタリア | コート・ド・二ュイ | ボルドー | スペイン | その他フランス | カリフォルニア | チリ | オーストラリア | ロゼワイン | 自店 | その他 アルコール | 日本のワイン | ワインについて | 南アフリカ | その他の国 | パストゥグラン | 海の幸  | ポムロール | ブルゴーニュ白 | ボルドー左岸 | ボルドー右岸 | オーディオ | サンテミリオン | サンジュリアン | サンテステフ | ポイヤック | マルゴー | ローヌ 北 | シャンパーニュ | アルザス | ロワール | オーストリー | ブルゴーニュ赤 | モンラッシェ系 | ボジョレー | ローヌ 南 | ジュヴレ | ヴォーヌ・ロマネ | ムルソー | シャブリ | ニュージーランド | コート・ド・ボーヌ | アクセサリー | 美味なるワイン | ニュイサンジョルジュ | 野菜・果物・総菜 | | 調味料
2010/08/28
XML
カテゴリ:オーストリー


[2006]ヴィンテージがテレビドラマ【神の雫】に登場!大好評につき即完売お待たせしました新ヴィンテージ入荷!!![2007] グリューナフェルトリーナローテス・トール・フェーダーシュピール(ヒルツベルガー) CP92

オーストリーはヴァッハウ渓谷のトップワイナリーです。

野菜料理に合わせてお出ししました。

実にふくよかで。余韻の美しい酸が素晴らしいです。

香はフローラルで白い花、強いミネラル、出し汁的な旨さもあって適度な熟成感を感じます。

リリース直後より酸が落ち着いて、味も乗って来て、良くなって来ています。

これからが楽しみなワインですね。

<インターナショナル・ワインセラーNov/Dec 08より抜粋>
  Pale green-yellow. Charming nose dominated by fragrant yellow apple fruit. The palate displays a somewhat edgy texture and rather piercing acidity, but the wine's juicy core and mineral-tinged, delicately leafy finish suggest some potential for further improvement in bottle. Drink 2010 to 2017.






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2010/08/28 04:30:47 AM
コメント(0) | コメントを書く


PR

Profile

南喜一朗

南喜一朗

Recent Posts

Archives

2024/04
2024/03
2024/02
2024/01
2023/12
2023/11
2023/10
2023/09
2023/08
2023/07

© Rakuten Group, Inc.