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2011/05/29
カテゴリ：オーストラリア
これは私が最も好きなオージーワインの一つです。 グランジも素晴らしいのですが、気楽に飲めるワインではありません。 このワインの特徴は何時もジャミーで果実が凝縮している事です。 古典的なワインの味だと思います。 新樽のバリック（300L以下の小樽）で仕込む、ボルドー的なグランジに対して、ローヌやスペインでよく見られる大樽で作ります。 強めに作って樽香を付けずに酸化熟成させたワインだけが持つ、綺麗な酸とオープンな凝縮感を持っています。 98は熟成感もありますが、まだまだ若々しく力強いです。 古典的エルミタージュ系のワインに最も近いワインだと思います。 美味でした。 販売店資料より このワインは同社のフラッグシップワインのグランジと好対照のキャラクターを持ったワインです。 ■ファーストヴィンテージ：1957年 1998 Penfolds Shiraz St Henri Oct 2002 Robert Parker 88 Drink: 2002 - 2006 $40 (40) The 1998 Shiraz St. Henri is a delicious dark ruby-colored effort with a sweet nose of jammy black fruits intermixed with herbs, earth, and pepper. Perfumed, medium-bodied, and succulent, it will drink well for 3-4 years.
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Last updated
2011/05/29 08:25:22 AM
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