閣下の酒肉会--アンテナは高く、腰は低く!!

南イタリア・アマルフィコーストのエレガントな町、
多くの芸術家を魅了する、ラヴェッロを訪れたのは、昨夏のこと。



滞在したのは 『Hotel Rufolo』
アマルフィコーストでも最高のパノラマを誇る老舗ホテルです。

まるで友達の家に迎えられたかのような
安らぎ感に満ちたホスピタリティあふれるこのホテルに
巡りあえたことに感謝します。

オーナーのSCHIAVOファミリー、日本から2年前に嫁がれたYumiさん。
私たち日本人にとっては特にありがたい存在で、
頼りがいのある大人のステキ女子。
いつも朗らかで、あったかいお人柄。



太陽かんかん照りのポンペイ遺跡観光からホテルに辿り付いた時の
ウェルカムドリンク、絞りたてのオレンジジュースは
忘れられない爽快な味わい。
そして、朝食に出てきたドライトマトのオリーブオイル漬けが
夢のように美味しかったのです！



ホテル内のリストランテ『SIGILGAIDA』
テラスから望むサレルノ湾を遠くまで見渡せ、
その上、極上の風が吹いてきて、気持ちよい！

明るく優雅な美空間のなかで、
自家菜園でとれた野菜やハーブを使った
お料理を楽しむことのできるシアワセ★レストランです。

食べてしまうのが惜しくなるほど繊細で美しいお料理と、
その旬の料理に合わせた地元の美味しいワイン

一皿一皿運ばれてくるたびに、
「こんなに野菜って美味しいの！」「こんなイタリアン食べたことないっ！」
と大満足。南イタリアの美食に酔いしれました。



BGMは、爽やかにそよぐ海風の音。
一分一秒がゆるやかに流れる中、
眠りに落ちてしまうのがなんとも惜しかった夜。
そして朝、目を覚ますと・・・
降りそそぐ太陽の眩しい光と空と海のパノラマが美しすぎて‥



南イタリアならではの陽気さ、美しさ、そして美食をたっぷり満喫できます。
アマルフィコーストは、是非個人旅行で、ゆっくりのんびり
ヴァカンスを楽しむのをオススメしたい土地です。
イタリア旅行の折には、皆さん。ぜひ。


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