毎日を記念日に。

今日は、仕事お休みでしたヽ(´▽`)ノ



夏休みがまだ残っていたので、

「旅行の準備があるんで！！」と無理矢理休みを確保！！



しかし、どうも旅の支度にも気合いが入らず。

グダグダっと「はなまるマーケット」とか見ちゃったりして。



これじゃイカン！

外は、昨日の雨が嘘みたいな良い天気。。。。





































(-д☆)ｷﾗｯ



そうだ、ドイツパンの勉強をしに行こう！！









「敵を知るには まず味方から」


と言うじゃありませんか！！（あれ、使い方間違ってます？）






そんなこんなで、瑞穂区にあるドイツパンの『bruder（ブルーデル）』さんへ。

平日の午前中というのもあり、たくさんのパンが並んでいました。


ミッシュブロードやライブレッドがすっごく気になったんですが、

旅立ち前なので、大きいパンは禁止！！


選んだのは小さなパン二つ。



　　　　★ブレッツェル(\95)★

やっぱりドイツと言えば、これでしょう！！
独特のあの香り・・・大好きなんですよね～。

でも、香りはあまり強く無く、目は詰まっているけど乾いた感じ。
同じブレッツェルなら、『ベッカライミヤガワ』さんの方が好きかな。

ミヤガワさんのブレッツェルは、香りも強いし、
表面がペタペタっとしてて、生地ももっちりしてるんです。

でも、これはこれでおいしい♪
あぁ、やっぱりビールが恋しくなります（笑




　　★オニオンライロール(\74)★

ライ麦比率５０％のライブレッドのミニバージョン。
オニオンがたーーっぷり練りこまれてます。

むっちりと目が詰まった食感、
ライ麦の風味と玉ねぎの良い香り。

おいしーい！！
やっぱり、ライ麦５０％、６０％くらいのパンはかなり好みかも。







そして、瑞穂区へ来たついでにもう一軒。

以前、yoshimiさんより『ポンシェ』さんの“フランセーズバケット”がおいしいよっ

との口コミ情報をいただいてたので、行ってみました。


バケット１本買うのはツライなぁ。。。と思ってたら何と！

スライス売りもしているではないですか！！

何というグッドタイミング！！



時代は正に私に傾きかけているのですね(ﾉε`)･ﾟ･｡（大袈裟ですよ）



★フランセーズバケット・スライス(\105)★

低温でじっくり発酵させているというこのバケット。
クラストは厚めでバリッと固い。
クラムは水分量が多く、しっとりもっちもち。

粉の苦味・旨味を味わえ、とってもおいしい！！

持ち帰った分を、トーストしてバターを付けて食べたのですが、
私はトーストせずに、もっちり感を楽しみながら食べる方が好きかな。

yoshimiさん、情報ありがとうございました☆
もっちり好きな私にはピッタリの、おいしいバケットでした♪♪





買い物やユーロへの両替を済ませ、帰宅した後の事。


ふと、目にかかる前髪が気になりまして。

旅立ち前に、ここはスッキリさせておこうじゃありませんか。


ハサミを手に取り、いざ断髪式！！






が！

















が！！



















んが！！！



























やりました。

やっちゃいました。



お約束のアレ、やっちゃいましたよ！！








切りすぎました・・・・・orz


２０代も後半にさしかかった過剰なオンザ眉毛は、法律で禁じられております！！





あぁ、何も旅立ち前のこんな時に、スーパーオンザにならなくても！！








神よ！

我に髪を与えたまえ！！ヽ(｀Д´)ノ　←ウマイっ！（ぇー）















みなさん、前髪の切りすぎにはくれぐれもお気をつけ下さい。


正に取り返しが付かなくなりますから！！(T△T)