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テーマ:楽天レシピ(154943)
カテゴリ:豚肉
塩麹で豚のソテー
料理名:塩麹で豚のソテー 作者:mane11 ■材料(1人分) 豚バラスライス / 3枚 塩麹 / 小さじ2 サラダ油 / 小さじ1/2 レモン汁 / 3~4滴 ■レシピを考えた人のコメント 味付けは塩麹と仕上げのレモン汁だけ! 美味しくできました^^ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… こんにちわ^^ 2月最後の更新でーす 今日も良いお天気でウキウキ 先ほど大きなトラックが 雪山の雪を積んで運んでくれていました。 見通しが良くなって運転がしやすくなりました!ちょっと怖かったんですよね^^: 早く全部の雪がとけて 車の運転がしやすくなりますよに~ 第二段塩麹レシピです! 手羽先焼きからの デビューでした・・・。 つぶつぶを潰して使う方法もあると教えていただいたり 焦げやすいということを教えていただいたり、とても勉強になりました^^ ありがとうございます♪ 今回はフライパンにとぽん!と入れて使ってみました。 あれやこれや 入れて作ったソテーも・・・ 塩麹だけで、塩味だけでなく 優しい味になるんですね~ 仕上げにレモン汁をかけて サッパリ感もだしました♪ 普通の豚肉なのに~塩麹マジックで驚くくらい、なめらか~ 塩麹で豚のソテー posted by (C)杏衣 明日も塩麹メニューでーす よろしかったらクリックの応援お願いします♪ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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