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mane11

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〔テレビで紹介〕
TOKYO MXテレビ
「5時に夢中!」

〔コンテスト等〕
おかず日本一決定戦☆2011
おかずの星企画賞
★最多応募賞 第5位
★【おもしろおかずに関する賞】
女子にうれしいで賞当選 
★【おもしろおかずに関する賞】
こどもがよろこぶで賞当選


〔雑誌掲載〕


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ハンバーグの料理レシピ
ハンバーグの料理レシピ


CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ
CO・OPホットケーキミックスの料理レシピ



Category

2012.06.26
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カテゴリ:トマト
こんにちはスマイル訪問ありがとうございますさくら

今日はいい天気だし、火曜日は特売の日なので

ウキウキ目がハートワクワク目がハートです

ブログを書き終えたらショッピングしてこようと思っています♪四つ葉

美味しそうな食材がとっても安かったら嬉しいなあ~目がハート目がハート


食事お料理のお話し食事

現在楽天レシピでトマトレシピキャンペーン開催中です♪
http://recipe.rakuten.co.jp/sp2/tomato/top/?scid=rcp-right-pr05bnr


毎月、旬の食材を使ってコンテストが開催されています♪
投稿者のなかから優秀レシピを8つ選出し入賞されたユーザーさんには、お祝いポイント1,000ポイントをプレゼント!
と言う素敵なキャンペーンなんですよお~^^


できれば毎月参加したいんですが、、、

レシピを考えて、考えがまとまった時キャンペーンは終わってたなんて事も・・・ショック

ノロノロな私なのでしょうがないですぅしょんぼり

今回は大好きなトメィトゥ(発音してみてねあっかんべー発音だけ良すぎだろ・・)

あっかんべー 大好きなトマトレシピなので、早めに参加しました^^

トマトとアボカドのミルフィーユ
トマトのアボカドサンド焼き.jpg

頭の中で組みわせた時は 完璧だったんだよー

だけどなあ~・・・・やっぱり修行が足りなかったですしょんぼりしょんぼり

トマトとアボカドミルフィーユソテー☆.jpg


トマトの上にチーズをのせて、その間にアボカドそして!またチーズで挟み、そしてトマト!
仕上げにくるくるっと 豚肉で巻いちゃえ!と、、、、

ひらめいた瞬間エジソンが発明した時はこんな気持ちだったんだーと高ぶりました~目がハート目がハート(オイ)




レシピはこちらです下矢印下矢印
トマトとアボカドのミルフィーユ
トマトとアボカドのミルフィーユ

料理名:トマトとアボカドのミルフィーユ
作者:mane11

■材料(4個分人分)
トマト / 1個
アボカド / 1/2個
切れてるチーズ / 4枚
豚バラスライス / 4枚
薄力粉 / 適量
オリーブオイル / 大さじ2
塩コショウ / 少々
ガーリックペッパー / 少々
※仕上げのベビーリーフ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
トマトもチーズもアボカドも、とろ~り溶けて
ジューシーな1品の完成です♪

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トマトも、アボカドもチーズも とろける感を出したかったので

ビジュアル的にはこれでOKなのです♪

ただね・・・工程が辛かったです~しょんぼり

アボカドってまるでドジョウ?って思ったくらい手から

にゅるりーんって落ちてくんですねえ^^::


トマトとアボカドのミルフィーユソテー♪.jpg

チーズの上に重ねて、その上にチーズをのせようと思った瞬間

アボカド君は何事も無かったかのように 元のまな板ポジションまで戻ってました。

それはそれは、ミステリアスな感じさえもしました。

そういう時は薄力粉をのりの代わりに使ってみましょうひらめきと、

天からの声が聞こえてきたような気がしたので

使って見たら、若干とどまってくれるようになりました泣き笑い

さすが 森のバターアボカド君!

今年のぬるぬる大賞決定王冠グッド

味について・・・

塩コショウのみの味付けでしたが、素材の味でも十分いただける美味しさでした♪

ワインなんかと一緒に食べたらワインがすすみそう~♪

ぜひぜひお試しください^^♪
※但し・・ぬるぬるにはご注意を・・・・



作っていただいた方にありがとうの意味をこめて紹介させていただきます^^

今日のつくレポ紹介です

りぼんリックミドリノインコさん
白菜と豚肉の卵とじ【楽天レシピ】
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りぼんぴーち桃さん
チャーシューマヨおにぎり【楽天レシピ】
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1890004400/


本当にありがとうございました^^
どんどん紹介させていただきますので
つくレポお待ちしてまーす☆





ランキングに参加しています(^-^*)
ぽっポチっと1回押していただけたら嬉しいです♪
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Last updated  2012.06.26 12:56:28
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マイコ3703@ コメント失礼します(* >ω<) ブログの隅から隅まで読んでしまいました(…
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