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2016.08.13
テーマ：楽天レシピ(155045)
カテゴリ：カテゴリ未分類
暑い夏にシャキッと旨い豚しゃぶ素麺
 料理名：素麺 作者：smile200876 ■材料（2人分） 素麺 / 200ｇ 豚しゃぶしゃぶ肉 / 200ｇ レタス / 200ｇ 小ネギ / 3本 汁 / 適宜 チューブ生姜 / 適宜 チューブわさび / 適宜 酒 / 大さじ1 ■作り方 1.小ネギは5mmの輪切りにレタスはざく切りにします。 2.鍋にたっぷりの水と酒を大さじ入れて沸騰させます。 3.豚しゃぶしゃぶ肉を広げて（2）の熱湯に入れてゆでます。 4.ゆでた豚しゃぶしゃぶ肉を取り出しお湯を切ります。 5.鍋にたっぷりのお湯を沸かして沸騰させます。 6.沸騰したお湯に素麺を入れてゆでます。（※ゆで時間は使用する素麺にあわせます。） 7.ゆで上がった素麺をざるにあけて、数回水洗いをして水を切ります。 8.皿にレタスを敷いて素麺を少しずつとって平にのせて （4）の豚しゃぶしゃぶ肉をのせます。 9.残りの素麺をのせて上に残りの（4）の豚しゃぶしゃぶ肉をのせて輪切りにした小ねぎをのせます。 10.汁にお好みで生姜やわさびを入れて、つけながら食べます。 ■レシピを考えた人のコメント シャキシャキのレタスもたっぷりでサッパリ美味しく食べました。   ↑ 2つのランキングに参加しています。 応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪ 「夢」がもうひとつかない 私のレシピも１品掲載していただいた「レシピブログmagazine Vol.4」  【楽天ブックスならいつでも送料無料】レシピブログmagazine Vol.4 私のレシピも１品掲載していただいた 「簡単でおいしい！毎日のトースト」の本が 2014/02/07（金）に発売されました。 そして、増刷も決まったそうです。  【送料無料】簡単でおいしい！毎日のトースト TOPページへ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016.08.13 18:24:31
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