テーマ:今日のワイン(6014)
カテゴリ:こんな店に行った
グチを並べる前に、書くネタがあったのでした。
昨日、二次会で銀座のバーmieux(ミュー)に連れて行っていただきました。行くまで気づきませんでしたが、このお店、ワインバー「みれじむ」の姉妹店なんですね。ウイスキーとカクテルがメインのようですが、どおりでワインも充実しているわけです。 カウンターと個室だけの小さなお店ですが、個室(半個室というべきか)がなかなか使い勝手がいいですね。この日は、人数が多かったので、この個室で、以下のボトルを注文して、みなで1杯ずついただきました。 ![]() ■サン・ヴェラン・アン・フォーV.V2006(ジャン・リケール) ゴールデンデリシャスや黄桃、バニラなどの外向的な香り。口に含むと、蜜のような濃厚で甘い果実味をしなやかな酸が受け止めています。大きさや深みはありませんが、バランス良好で素性のよさを感じるシャルドネです。 ![]() ■アミラル・ド・ベイシュヴィル2001(写真は2004年) カシスダークチェリー、バラ、ファンデーションなどのかぐわしい香り。味わいはやや硬く、前銘柄とは打って変わって内向的なワインです。タンニンがわりと粗いので、バランス的に果実味がもっと前面に出てきてほしいところです。まあ、時期的なものもあるのかと思います。 みれじむさんには、赤坂にあった頃に一度行きましたが、銀座に移転されてからは伺う機会がないまま時が過ぎてしまいました。機会があれば、また行ってみたいと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2015年01月25日 14時01分20秒
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