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NHKおはよう日本!まちかど情報室の今日のテーマは、 「ユニーク鍋でぽっかぽか」です。 情報2 色々な色の大根おろし 続いては、ご家庭です。 この日の夕食は、みんな大好き水炊き。 薬味にこだわってるんです。 とてもカラフル。 コレ全部大根おろし。 「食卓をカラフルに」 全部で11種類。 好きな色のおろしを入れて食べれば、 プチケーキみたいに可愛く食べれちゃいます。 とある八百屋さん。 ココで売っています。 値段1個50円。 全部、色は野菜でつけてあるんです。 例えば、すりつぶした大葉を混ぜれば緑。 赤い大根おろしは、ビーツという野菜をすりおろして混ぜちゃいます。 そしてウコン。 ウコンを混ぜれば黄色。 ウコンは苦味がありますが、味噌バター味なんかの鍋に合うんだとか。 彩りが華やか。 食卓が豊かになるところが、気に入っているそうです。 登場者のコメント 食べてもおいしいし、見てもいいし すごくお鍋っていうイメージがアップする感じがします。 すごく食卓が華やかになって、キレイでしたよ。 野菜で色付けしてるので、安心です。 問い合わせ先 株式会社YAOYA倶楽部 808倶楽部 祐天寺 問い合わせメール otsuka.o@gmail.com URL 808倶楽部 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2013.01.22 20:54:28
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