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2015.07.02
カテゴリ：白ワイン [ 南アフリカ ]
5 月下旬に飲んだワイン。
またまた南アフリカのご登場でございます↓  ライオン・クリーク シュナン・ブラン / ソーヴィニヨン・ブラン。 わが家で大好評、見た目も味もコスパも申し分なし、 ライオン・クリークの白ワインです。 ちなみに、ライオン・クリークの上級版がネイピアです。 さっそく飲んだ感想をば。 開けてみると、ふわーっと豊かに漂うオリエンタルな香り。 青りんごや梅を感じさせるような香りに、 パイナップルやライチのような南国フルーツを加えたような。 甘さと酸っぱさも感じられ、おいしそ～な香り。 香りが素敵なので味に対する期待も高まります。 飲んでみると...やはりおいしい！ かなり辛口の白ワイン。 キュッと締まるような、シュワ感のある酸味が体にしみこみます。 香りとは裏腹に、甘味はほのか。 でも最近はこういう辛めの白ワインが好みなのでツボ  こんちゃんは、まろやかで優しい白ワインだと申しておりました。 合わせたものたち、初日   ・冷奴  ・あいなめの煮つけ  ・しいたけのチーズ焼き [写真なし] ・あいなめの塩焼き ・クリームチーズ 開栓 3 日後 (使いまわし)  ・簡単しゅうまい [写真なし] ・水菜の煮びたし ・サバ缶(ラ・カンティーヌ) ・八宝菜(ファミリーマート) どれとも問題なく合いました～。 というか、合いそうなものを選んで食べてますが。(￣m￣*） ただ、これだ！という組み合わせがなかったので ネイピアのサイトを覗いてみたところ、フルーツサラダにも合います的な記述発見。 そうか～、果物の香りが豊かだから確かに、と納得。 ちなみに、開けた翌日にも味見しましたが、 香り・味ともに変化はなく、初日と同じように楽しめる状態でした。 3 日後はちょっと酸味と渋味が強まりましたが 引き続きおいしく飲めましたヽ(･∀･)ﾉ このライオン・クリークの白も、赤同様とても上品な味わい。 これで 1,000 円を切る価格なのですから驚きです。 ちょっと手に入りにくいという、希少性もまたいいですね。 人気が出てほしいような、ほしくないような。笑 複雑な心境ではありますが、どこかで見かけたら是非お試しあれ◎ --- [ワインメモ] Lion Creek Chenin Blanc・Sauvignon Blanc 2014 原産国: 南アフリカ 品種: シュナン・ブラン 57%, ソーヴィニヨン・ブラン 43% アルコール度数: 13.5% --- そういえば、またお買い物マラソンが始まるとか（´ω`*）  わが家はまだまだワインの購入自粛中でございます。 もしよかったら、応援ぽちっとよろしくです｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟ 
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最終更新日
2015.07.02 14:46:40
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