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2006/10/17
テーマ：今夜のばんごはん(49893)
カテゴリ：■レシピ■野菜
トマトが１個だけ残っている。。。
これはどうかな？  ■ベーコン・タマネギ・トマトの卵とじ(^^)/ 野菜炒めに使っちゃいました。^^ ベーコン・タマネギ・トマトの卵とじ レシピ 材料 トマト 小１個（ダイスカット）←サイコロのように四角く切る タマネギ １／２個（スライス） ベーコン 数枚（細切り） 玉子 １個 オリーブ油 大さじ２ 塩コショウ 少々 ケチャップ 大さじ２ 酒 大さじ２ 作り方 １．野菜とベーコンを切る ２．フライパンにオリーブ油を引き、タマネギを炒める ３．ベーコンを加えて炒める ４．酒を加えて水分が飛ぶまで炒める ５．トマトとケチャップを加えてさっと炒める ６．塩コショウで味を調える ７．火を止め、溶き卵を加えてさっと炒めて完成 トマトって、生食や煮込みのイメージだけど、 炒めたトマトもなかなか美味しいよね～。^^ 優しい味に仕上がります。^o^ ★★★レシピブログ参加中！★★★ 美味しそう！と思ったら。。。クリックしてね。^^♪  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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