町のホルモン屋さん　山田ホルモンの若旦那

正式に『やきにくのにしもと』（山田ホルモンセンターが運営する焼肉店）のマネージャーになったのが2ヶ月ほど前。本店の小売販売とネット通販を掛け持ちでやりながら、焼肉店のマネージャーを兼任するのはなかなか難しい。

しかし要点だけしっかり押さえれば、それなりの効果が生まれて来ているようだ。週1回の店長との会議と、バイトやパートの方とのコミュニケーション。店長を中心としたミーティングに定例化を行うことで、チームとしての機能を果たすようになってきた。

トップダウン方式（上から下への命令型）からボトムアップ方式（下から上へ提案型）に大胆に運営方式を変換することで、自ら『考える組織』に変えてゆくことが課題である。