おひとり様のおいしい生活

久々に登場。









・胚芽米のおにぎらず二種
☆鶏ささみの柚子こしょう焼＋ベビーリーフ
☆エビ入りさつま揚＋スライスチーズ＋大葉＋スイートチリ＆マヨ
・和風コールスロー
・ニンジン塩麹漬け
・プチトマト





いやー
久しぶりだねおにぎらず。
やっぱり美味しい食べやすい。
挟むモンもなんでもいいしねっ。

そんな本日はこんなのと↓


こんなの↓入れました。


さつま揚は
近所のスーパーの北陸フェアで買ったヤツ。
表記通りにもっちりうまうまー

そして
さつま揚にはスイートチリがばっちり合う。
タイ式さつま揚とはちと違うけど
これはこれでアリなのだ。








もうひとつ
鶏ささみの柚子こしょう焼はその名の通り。

スジを取ったささみに
塩麹と柚子こしょうを混ぜたモノを塗りつけて
きっちりラップして冷凍保存。

食べる前日に冷蔵庫に移しといて
後は焼くだけ。
それだけでうまーい!

分量は適当だけど
おにぎらず用だからちょい濃い目。
ささみ1本につき塩麹小さじ1に柚子こしょう小さじ1/3くらいかな。

これは
そのまま食べるとお酒を呼ぶよ。
ビールか日本酒かはたまた白ワインか迷うところ。

オーブンで焼けばノンオイルだし
ダイエット的にもぐー。
おいしく食べてキレイになっちゃおうぜー






ヾ(｡・ω・)ﾉ ﾏﾀﾈｰ

ランキングに参加しております。
こんなブログですが
よろしければポチッと

にほんブログ村
春ですし




ポイント10倍セール 03/19 10:00-03/27 09:59まで料亭柚子こしょう 70g:ハウス食品