NHKの料理番組を通じて,家庭にカレーを紹介したのが芦北町出身の江上トミさんでした。この功績をたたえて始ったのが、芦北伽哩(あしきたカレー)街道です。地域おこし活動として,毎年,夏期間限定で行なわれています。
今年の参加店舗は,道の駅たのうら「でんでん」,道の駅たのうら「たばくまん」,赤松館カフェ米蔵,マリーンスポットM,レストランよしみ,味乃なじみ,交流館カフェ枡屋,レストランぎゅーぎゅー亭 ,ファーマーズマーケット「でこぽん」 ,大野温泉センター,ビストロパザパ,おうちカフェスローライフ,さるかに合掌亭,イタリア小料理コラッジオ,ぱせり,ヘルシーパーク芦北,貝汁味処南里の17店舗です。
▼江上トミ(えがみ・とみ、1899年11月19日 - 1980年7月21日)
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料理研究家。テレビ放送草創期より活躍した料理番組講師の草分けであり、日本の「料理研究家」の元祖。
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熊本県葦北郡芦北町(あしきたまち)
![2012-ashikitamap01](https://image.space.rakuten.co.jp/d/strg/ctrl/9/8ca921739eeb78d73a887aa5bb4b019d3d403bfb.19.2.9.2.jpeg)
芦北町は熊本県の南部に位置し、総面積233.81平方キロメートルの約80%に緑豊かな山々が連なり、本町最高の大関山(標高902m)を源とする清らかで豊富な水が不知火海に注いでいます。
西方に開けた芦北海岸は天草の島々を望み、県立自然公園指定の美しいリアス式海岸を形成し、温暖な気候は、甘夏みかんやデコポンの産地として知られています。
隣接市町は、南に津奈木町と水俣市、東は球磨川を境に球磨村、北は八代市と坂本村に隣接しています。
交通は、町を南北に縦断する国道3号を主要道路、肥薩おれんじ鉄道を主要交通機関とします。南九州西回り自動車道田浦インターが北の玄関口となっており、現在は芦北インターまで開通しています。