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テーマ:食べ物あれこれ(49643)
カテゴリ:ケーキ
10月に入って、ここも6時半頃には暗くなってきました。 まだまだ暑いし台風が来たりしてますが、 やっぱり秋の味覚が食べたい。 去年の今頃は、生の栗を買って皮を剥いて栗ご飯を作りました。 皮を剥くのは大変でしたが、栗の形がちゃんと残ったおいしい栗ご飯でした。 坊ちゃんは栗をつぶしてあげると食べてました。 今年は生の栗は手に入りそうにないのですが、 玉華堂という静岡のお菓子屋さんの和栗モンブランを取り寄せてみました。 笑っていいともにも登場!2005ナムコナンジャタウン[モンブラン博覧会1位]栗きんとんにも使用で... 他にプリンなども買ってしまいました。 先日買った琉球漆器のコーヒーカップにコーヒーを入れ、 坊ちゃんが昼寝をしている時に、2人でこっそり食べました。 栗の葉っぱをケーキの下に敷いていて、上品な味でした。 里芋と牛肉で芋煮も作りました。 宮城だと、味噌味で豚肉と白菜と大根なども入れるのですが、 山形風の牛肉とこんにゃくと豆腐ときのことねぎのしょうゆ味の シンプルな芋煮のほうが好きです。 坊ちゃんが里芋を沢山食べたので、また作ろうかなと思います。 坊ちゃんが大好きな葡萄を生協で注文しました。 今回は甲斐路という長細い葡萄です。今年は何種類の葡萄を食べたことでしょう。 千秋というりんごも買ってみました。 沖縄に住んでいるので沖縄料理を食べるのが良いと思うのですが、 30何年生きてきて食べ慣れているものを食べるのが一番だなとも思います。 島のものだけで料理をしようとすると難しいものもありますが、 船が欠航しない限りはいろいろなものが食べられて便利な世の中だなと思います。 人気blogランキングへ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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