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2011年08月25日
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カテゴリ:夏の花

110825_1024~01.jpg

近くの街路樹がサルスベリの並木で花がきれいです。
家の鉢植えは、留守にしている間に乾燥して、葉が落ちてしまいました。
今は小さい葉が出てきてつぼみも出てきましたが咲くかどうか…

タイトルのつるつるは、サルスベリの幹。
「マルマル・モリモリ」の歌詞に『つるつるてかてか』と出てきますね。

ぷるぷるといえば、ジュレが流行っているそうです。
先日藤崎でフロ プレステージュという、タルトやお総菜のお店で買った
海老とマンゴーのジュレ美味しかったです。
冷製オードブルスープとかサラダにもジュレがかかっていて美味しかったです。

フルーツだけじゃなく、ポン酢のジュレとか、
先日痩明楼で食べた蒸し物のたれもコラーゲンのジュレが入っていたし、
煮こごりというよりおしゃれな感じです。

そして、しゅわしゅわ。
また、蒸し暑い日が続いてますが、台風も発生しているようで、
台風が来たら秋になるのかなと…
ニッカ・シードル美味しいです。
ブドウのスパークリングワインよりもさわやかな味です。

今回は買ってこなかったのですが、あおもりシードルも気になります。

ピアサイダー(ペリー)という梨のお酒もあるそうです。



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最終更新日  2011年08月25日 20時44分27秒
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