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自家製アイスクリームを作りました。
材料は卵3個、生クリーム200ml、お砂糖60gの3つ。
それと香り付けのバニラエッセンス。
たったこれだけでアイスクリームができるんです。
手作りのよいところは、甘さや風味を自由に変えられること。
我が家の好みは、甘さ控えめです。
今日はコーヒー豆を細かく挽いたものをかけていただきました。
ほんのりほろ苦く、おいしくいただきました。
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Last updated
July 13, 2008 11:29:43 PM
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