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あらためて、沖縄『酒』日記

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January 9, 2009
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カテゴリ:泡盛
沖縄といえども寒い日だってあるんです!

特に風が強いと体感温度がとてーも低く感じます。

風邪など引かぬよう、こんなお酒で予防です~(笑)

「ヒル酒」です♪

これ実はニンニク酒のことで、ニンニクを泡盛に漬け込んで作ったものです。

しかしアルコール度数44度の泡盛で漬けたせいか、メチャ濃いのです~(汗)

従いまして、ヒル酒と30度の泡盛とお湯の比率を1:1:2の割合で割って飲みましたー。

皆様も気温の変化による風邪にはご注意くださいませ~☆

※ヒル酒





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Last updated  January 10, 2009 07:30:44 PM
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