茹でピーナツ（殻つきだから落花生っていうのが正しいの？）を知っていますか？
私は昔、三ノ宮のディープな居酒屋で友達と飲んでいたとき、
隣に座っていたおじさんが

「これ、たべたことある？」ってくれたのが初めて。

（そういや、昔はよく飲むのが受けて、全然知らない人に
おごってもらったなぁ…女は得だ～って思ったもんだ(-_-)）

炒ったものしか知らなかったので、殻ごと茹でるという面白さ
食べた時のその柔らかな食感と、枝豆のようにあっさりした味に夢中になって、
おじちゃんのピーナツをうばって食べていたけれど、
それ以降出会うことがなかった。

ところが、だんなの親戚の家で、何年振りかに再会！
親戚の人たちは
「大阪人のＱちゃんは知らないと思うけど」と鼻息荒かったが
知ってたので、がっかりさせてしまった（笑）

千葉が名産らしいけど、親戚の家は静岡だったから、あのあたりで
食べられているのかな？

で、またもや月日は流れ…、昨日Ｋちゃんがうちにやってきた。

うれしそうにＫちゃんは私に

『炒りピーナツ』を手にしながら、

「Ｑちゃん！蒸しピーナツって知ってる？この間食べてんけど、
一度やってみようと思って、ここで蒸してくれる？」
というのだ。

蒸しピーナツ？茹で、じゃないの？というと、せいろでで出てきた
らしいから、蒸していたはずだ、という。

ふぅん、でも…生ピーナツを蒸したり、茹でたりするんじゃないの？と
つっこむと、Ｋちゃんは悩んでいる。

とにかくやってみた。5分蒸し⇒変わらず
　　　　　　　　　10分蒸し⇒ちょっぴりしっとり
　　　　　　　　　15分蒸し⇒うぅん、微妙


これさぁ、やっぱり炒ったものは、あの柔らかいやつには
ならないんじゃないの
いっそのこと、茹でてみようと、あと10分ほど茹でてみたけど…

やっぱ、だめでした！（笑）

Ｋちゃん、なんで調べないのよ～というと

「一緒に食べたひとも炒りピーナツを蒸したらできると思ってるよ～！」って（笑）

本物は殻も豆もしっとりしてて、枝豆のようなんです。
しつこくなくていくらでも食べられます。
今更ですがしらべてみると、やはり生ピーナツを40分以上茹でるそうです。

あ～食べたくなってきた

これは殻なし

有機JAS有機ゆでピーナッツ（塩味）120g


【茹で落花生400g】ゆで落花生！産地ならではの味！千葉県八街産「ナカテユタカ」