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カテゴリ:食べ物
7月27日に国連のグテーレス事務総長が 「地球温暖化の時代」は終わり、 「地球沸騰の時代」が到来したと発言しました。 昨夜の報道番組で 北極の温暖化で偏西風の蛇行が以前のように 緩やかなカーブではなく、波が小刻みになり 地表の気温も海水の温度も上がっているので 異常気象が発生するのだと言ってました。 台風6号が先島諸島で停滞して大型になり被害を拡大しているのも 全て今までよりも海水温度がより一層高くなっているのが 原因だと言ってました。 ![]() (台風情報はネットから拝借しました) どうも週末には進路を東向きに変えるようです。 沖縄地方はもちろん九州や四国に 接近して影響が出てくるとの予報が出ています。 今後の台風の進路に注視しないといけませんね。 今朝の台風6号の進路予想図です。 ![]() ![]() (どちらもネットから拝借しました) ・・・・・ さて話題はガラッと変わります。 次男のお嫁さん(モコちゃん、ノア君、ミラ君のママ)から 生で食べられるトウモロコシをもらいました。 早速相方が甘いと言いながら生のトウモロコシを食べました。 湯がくよりも生で食べた方が栄養素は壊れないので 私も夕飯にご飯の代わりに生トウモロコシを食べました。 ![]() 確かに甘かったです。 ごちそうさまでした。 そして先日小松屋の掃除に出かけた時に モロヘイヤとピーマン、しし唐などを頂いてきました。 いつまでも冷蔵庫の野菜庫に入れておいても 鮮度が落ちると思い、2品調理して足しました。 ![]() ピーマン、しし唐を塩昆布と炒めました。 モロヘイヤは湯がいてショウガと青しそドレッシングをかけました。 メインディッシュのお肉に2品プラスして ビールのお伴になりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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