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2018.02.15
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フラワーイベント&ランチ・蔵元料理 ‘天青’

(12)
カテゴリ：日記
天青・店内

店内は、大正時代の酒蔵を改装した落ち着きのある空間です。




↑↓ 吹き抜け、２階から１階を見る


















昨日は、友人が私の全快祝いにと、ランチに誘ってくれました。このお店には彼女の「書」の作品が２点飾られています。私は以前にも行った事があり、今回は２度目でした。
昨日は、バレンタインの特別イベントだったそうで、フラワーアレンジメントのデモンストレーションのあと、テーブルに飾る小さい花束のワークショップがありました。テーブルの真ん中に一列に並んでいるのが参加者の作品です。

１．フラワーアレンジメントデモンストレーション &
　　バレンタインフラワー ワークショップ　
　　講師：♪♪季節花人　近藤しょうこさん
２．元気と癒しの　蔵元美膳ランチタイム

​

フラワーアレンジメント作品






狭くて、折角の作品を別々に撮れなかったのが残念・・・。




ランチ


↑ 雨子の真砂あられ揚げ、菜花茶碗蒸し 蟹餡かけ
蛍烏賊と山菜のお浸し、酢味噌ジュレ
春キャベツと旬魚のサラダ 山葵塩麹ソース


↑旬魚の桜葉漬け 桜のオイル
桜海老飛竜頭 生姜醤油だれ


↑蔵元厳選牛のハンバーグ 麦酒味噌煮込み
小出の黒米ご飯、香物、澄まし汁


↑2月のデザート
練粕の生チョコレート、日本酒 風露天青とベリーのジュレ
アマレットとナッツのアイス カッサータ風
パッションフルーツのソース


↑コーヒー


熊澤酒造株式会社HP → 蔵元料理 天青
facebook → 蔵元料理 天青
近藤しょうこさんブログ → 季節花人

JR東海道線 茅ヶ崎駅乗換 → 相模線・香川駅下車、徒歩５分​





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Last updated  2018.02.15 20:33:57
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リュウちゃん6796@ Re:コスモス ＆ エンゼルストランペット(10/28) エンゼルトランペット、凄い花ですね！ …
☆末摘む花@ Re:コスモス ＆ エンゼルストランペット(10/28) まだ寒くなっていないのに、白鳥はやって…
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