テーマ:今日 何飲んだ?(925)
カテゴリ:洋酒のココロ(カクテル・洋酒)
『マリーブリザール・カクテルコンペティション』に行ってきました。 ※マリー・ブリザール社HPはこちら 今回のコンペは、出場選手が46人もいるということで、 会場は、何のバーゲンセールかと思うほどの大盛況! おそらく2000人くらいのお客さんがいらっしゃっていたのではないでしょうか。 わたしたちが毎年行っている、NBA神戸支部カクテルコンペは 出場選手が10数名、お客さんも3桁程。 それを想像していただけに、この人の多さにびっくりです。 チケットと引き換えに、パンフレットとお土産引換券を貰い (マリー・ブリザール、太っ腹!! お土産はリキュールのハーフボトル2本セットでした♪) 既に大勢の人でごった返している、ロビーの試飲会場へ。 私たちが応援しているバーテンダーのN氏は 46人中、44番なので、出番はまだまだ。 お陰様でゆっくりじっくり、お酒を堪能できます(笑) ・・・とはいうものの、 試飲カウンターの前は、どこも人・ひと・ヒト・・・。 じっくりお酒の説明を訊けるような雰囲気でもなく ましてや、写真なんて撮れる状態ではありません (^^; なので、今回も写真少なめ。 申し訳ない。 まず、最初に スパークリング・ワインのコーナーへ。 スペインのカヴァと、ドイツのスパークリング・ワインを飲み比べ。 うーん。 カヴァはすっきりしすぎかなあ。 ドイツのほうが、味わいがあって美味しかったです。 あと、缶入りのオーストラリア産スパークリングワイン 「BUBBLY」も、なかなか。 特にロゼが美味しかった! リキュールでは、 クランベリーと、青リンゴがGOOD♪ (ウォーターメロンはちょっと。。。) その他、ウォッカ、テキーラ、ラム、モルトetc・・・ たくさんたっさん飲んだのですが この社の取り扱っているものは、 殆ど日本未発売の直輸入ものだったりして アフィリ画像も何もなくて。。。スミマセン<(_ _)><(_ _)><(_ _)> さんざん飲んで、ロビーのふかふかのソファで まったりと沈んで休憩したあと そろそろかな、と会場内へ。 さすがヒルトン。 広いひろい会場に椅子がズラリ。 ステージ上に、選手が3人ずつあがり タイムキーパーの合図で、演技スタート。 6分間で、5杯分のカクテルをつくります。 司会者が選手それぞれの紹介と作品のコンセプトなどを読み上げ、 その間に、審査員は グラスの冷しかた、シェイカーをふるときの表情、 注ぎかたや後片づけ。時間内にできているか、等 すべての身のこなしを審査、 その後、作品の色や味を見ます。 女性のバーテンダーさんも何名がいらっしゃいましたが こういった、大きな明るい会場では やはり、女性が有利かも。 真っ白なジョーゼットをはられたステージ上に女性が上がると、 それだけでぱっと雰囲気が華やぎます。 シェイカーを振るときの笑顔も、やはり女性のほうが見た目がいいです(笑) が、実際、5杯分のカクテルを一気に作るのは 男性でも至難の業なのだそう。 大きなシェイカーに氷と材料を入れて力強く振ると、遠心力が働くので 余程練習して腕を鍛えておかないかぎり、 勢いあまって、シェイカーが飛んでいってしまうのだとか。 笑顔の下には、つらいつらい修業の日々があるのです。 期待のN氏の演技も、そつなく無事終了。 選手全員の演技が終わったところで、 全選手が本日作ったカクテルが振る舞われます。 殆どのお客さんはこのオリジナルカクテルの試飲を目当てにやってきているので それはそれはもう、すごいことに(笑) カウンター前は、先程のスポンサー社の時など目じゃないほどの大混雑!! (※ 写真に写っているバーテンさんは、N氏ではありませんw) みんな、応援しているお目当ての選手は勿論のこと、 この際味を見ておきたいと目をつけていた店の選手や 一杯¥2000くらいする北新地の高級店のカクテルなど あれもこれも、あっちもこっちもと 右へ左への大騒ぎ。 私たちは、まずN氏にお疲れさま、とひと声かけたものの 会話もしないうちに大行列に押されて、そそくさと退散(笑) あとは片っ端から 試飲試飲試飲(笑) 結局、半分くらい(約25種類)を制覇しましたが 「お、これはおいしいな」 と思えるものは、3~4つほど。 ひとつは、もちろんN氏の 『カリビアン・カルテット』 嗚呼、なんだか変なモードで撮ってしまいました!(>_<) でも撮り直す余裕がなく、断念。 Nさん、スミマセン。。。 バナナリキュールにココナッツの風味、 レモンですっきりと爽やかに味を引き締めていて とっても美味しかったです。 N氏のカクテルは 見事、マリーブリザール賞を受賞されました。 おめでとうございます! (^^)//パチパチパチ 上のお写真に写っているかたのカクテル『マリンブルー』も、 メロンにブルーキュラソー、それにミントのさわやかが映え、 夏らしくて美味しかったな♪ 一番美味しかったのは グランプリを受賞した『レディバード ~新緑の精 てんとうむし~』 女性バーテンダーさんの作品。 カクテルピンにとまっているテントウムシがカワイイ♪ ミントグリーンとアップルで爽やかにまとめた 飲みやすくて夏らしい、すっきりとしたカクテルでした(*^^*) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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