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2023年07月30日
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カテゴリ:お料理&GARDEN


毎日暑い日が続いておりますが、
私は少しだけ 庭仕事をして、あとは引きこもり生活

オッサンは朝早くからお昼まで畑で頑張ってる、
後は夕方まで家の中で涼み 夕方からまた畑に行ってる。
頑張った分だけ 野菜も順調に育っているようです。

トマト・ゴーヤ・小玉スイカ・ナス・キュウリ・オクラ・ピーマン・・etc
野菜室はそんな野菜でいっぱいだから なるべく料理に使うようにしてるけど、
中々、消費しきれない。
「ナスのそれ」を作れとウルサイ・・・
「ナスのあれ」とちょっと似てるけど 
病院の厨房で働いている時に覚えた料理で、ナスのはさみ揚げの事



作り過ぎたので、車で15分くらいの所に住んでいる娘の所へ
持って行かせました(オッサン、孫に会えるので文句言わない)




三個も食べたらお腹がいっぱい、
揚げ物はそんなに食べれるもんじゃないですね。


ゴーヤも毎日採れるので、ちりめんじゃこと炒めて佃煮がいいな。
沢山作って冷凍して保存食にします。



 ルリマツリの開花第一号!!  (プルンバーゴ)


7月から咲き始め・・11月頃まで続きます。
冬に弱い花なので寒い地方では年越しが難しそうです。


 ​ ​



近頃、アジュガがとても元気になって、増え続けています。
買うと高いから 増えるのは嬉しい。




特に、半日陰の場所は凄い事になってるよ、
好きな植物だからいいけど・・
今の暑くて乾燥してる時期は移植してもダメかも
いやいや、それ以前に これからの猛暑に耐えてくれるかどうか心配

アジュガは春の花も好きですが、葉色を楽しむ事が出来ます。
 ​ ​ ​



🌻ひまわり


お母さん🌻が赤ちゃん🌻にほおずりして
「これから この子が咲くのでよろしく」



テレビの野球中継を見てる  大谷さんスゴーーイ💛



ヨロヨロナナのためにしいたコルクマットだけれど・・
ニャンズの爪とぎで・・ボロボロになってます。


大谷さん、本当に凄い人ですよね、
あれだけの実力がありながら、天狗にならずに 少年のように野球を楽しんでる。
もちろん苦しい事もあるでしょうけど、笑顔を忘れず、誰にでも優しい
チームメイトだけでなく、相手チームの家族にまでファンになって
審判達にも好かれてる? 嫌な審判もいるけど・・・
まだ若いから・・身体を大事にして 長く続けてほしいですね。
一昨日 ホームランを打ったあと、脇腹を押さえてたけど、心配

毎日、YouTubeで大谷さんを見てるけど・・・
本当に、細かい事までネタになってますよ。
歴史に残るほどの選手である事は確かですね。

どんな人が彼のお嫁さんになるのか・・
決まったら 大騒ぎになるでしょうね。



​​​​​​​

いつも来て下さって ありがとうございます。
皆さんのコメント、ここに来て下さる方も
とても楽しみに読ませていただいてますよ~(^^♪

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最終更新日  2023年07月30日 07時55分06秒
コメント(7) | コメントを書く
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■コメント

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Re:ナスのそれ(07/30)   🔰ヒーロン さん
おはようございます🙋
こちら方面、夜中から雷雨⛈️が凄くて凄くて…寝た気がしません…🥵
だからこんな時間にコメント(これでも待った方…😅2時間前にもコメントしかけた…😅)

やっぱりおっさんは誠意ある方ですね…🤔🥰素晴らしい😆🥰きっちりやる人~‼️男の中の男だわ👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
立派な野菜に溢れて、その上ミントさんは料理の腕が立つなんて最高です💓♥️❤️💓♥️❤️💓♥️❤️
ナスのそれ…私も作ってみます🙋
ノートに書き込まないと…🤔
ナスのあれって、どんなのだったかなぁ…🤔
こんなことだから、ちゃんと書き込まないと…😅
ノート、ちゃんと買ったのに…🥵

ルリマツリ…いつものガーデンショップで見掛けたのに…買わなかったなぁ…最近は暑さと土日は初盆に向けて動いてるので、お店に行ってないわ…🥵

アジュガはこの春、夫が夢中になり、庭のあちこちに植えてました☺️

大谷翔平さん、本当に素晴らしい😆🥰どう育てたら、あんなになるのか…🤔兄さん、姉さんとの繋がりも興味深いところです☺️
嫁さん…興味深いところです🧐😳🤗世界中大騒ぎでしょうね…🤔
通訳のいっぺいさんも素敵💓♥️❤️
球団お抱えの通訳者…そういう仕事も有るのか…と感動しました‼️

昨日、我が家はやっと寝室に壊れたエアコンから新しいエアコンが取り付けられました😆
過去、エアコン取り付けは2人来てたような気がしますが、今回は1人。だからこの地区、1日3件しか行かないって意味がわかりました。
1人で重い室外機運んでて…思わず「私も手伝いましょうか?」と言ってしまいました…😅
夫はというと…隣の義母宅で初盆の盛り籠を娘と一緒に組み立て、提灯の取り付けをしてました。

一昨日の夕方、庭に水撒こうとしたら…水が出ない…😱
とうとう井戸水ポンプがイカれてしまったか…築25年…🥵
夜遅くに帰宅した夫には翌朝(昨日の朝)打ち明け、それから知り合いの設備友達に連絡。
見に来てくれて、電源offして、リセットしたらちゃんと出てくれました‼️良かった‼️
2件分の庭の水撒き、井戸水無しではお手上げ✋😖✋
「古いから新しいのに替える為に今日でも発注かけてもらいたいから」と夫が電話で言ったら直ぐに来てくれました…モノは言い方なんだ…とも思いました…😅
結局、設備の人曰く、まだ使えるから買わなくて良いよ~‼️と。
本当に壊れたらお宅で買います🙋

本当に義母が亡くなってからは、思いもよらず…のことの連続で…🥵
夫曰く「お祓いした方が良いんかなぁ…🤔」って🤭🤭🤭
今はとにかく無事に初盆が終わりますように…
毎日がつつがなく終わりますように…
金曜日の夕方が一番ホッとします。

天気が悪いのもありますが、最近夜明けがちょっと遅くなってるような気がする…気のせいかなぁ…🤔

寝室にエアコンついたけど、夕べは涼しくて、扇風機だけで大丈夫でした…😅なんのこっちゃ…🥵

(2023年07月30日 06時05分54秒)

Re:ナスのそれ(07/30)   TOM さん
こちらも暑いです
まさかの35℃予報
朝水やりして買い物したら引きこもりました
買い物で百均覗くと入れ替えのため半額
鉢2種類を9つと小型オベリスク2つ買ってきました
ラッキー✌️
野菜たまりますよね
昨日大玉トマト10個使ってミートソース作って冷凍 まだあるから完熟したらまた作ろうかな
ナスの挟み揚げ美味しそうですね
お孫ちゃん喜びますね
今年ピーマンナス唐辛子🫑🍆🌶️
アブラムシで大変な事に
あ〜全然改善できず💦困ってます
毎日大谷さんと言う朝のニュースが楽しみです
YouTubeも見てみたい^ ^
本当に誰からも好かれみんなの憧れ
素敵な人ですね〜
脇腹や足のつりなんともなければ良いけど
ホームラン打った試合の後45分で次の試合ってハードすぎますよね〜
あれ?前の試合は完封したゆですよね〜
びっくり🫢
怪我なく頑張って欲しい〜
今日も応援しよ〜📣
さあ、水撒きしてきまーす (2023年07月30日 06時13分07秒)

Re:ナスのそれ(07/30)   umisidoママン さん
お野菜が高いですよ。
特に茄子🍆とトマト🍅。
トマトだけ買って茄子は見送りました。😩
ミョウガが全然収穫出来なくて😠
それなのに育つだけ育って鬱陶しいから力任せに抜いたらあらっ⁉️
3個程GET!😊
カツオのたたきの薬味に欠かせません。(お陰で昨夜は美味しいカツオのたたきが食べられました)

バイトも8月はお休みを貰っています。こんなに暑くては🥵自分の身が危ない。

美味しいお蕎麦が食べたい❣️
冷たいざる蕎麦・・・

では又。

(2023年07月30日 06時40分07秒)

Re:ナスのそれ(07/30)   SWIPE まま さん
四年ぶり隅田川花火大会はとっても綺麗でよろしゅうございましたわ‼️💖\(^_^)(^_^)/テレ東、ライブカメラで拝見しましたが百万人規模だったそうです。スゴーイけど熱帯夜で暑苦しかろ⁉️実は年末一人でフラりと浅草にステイしたんです。アパ、雷門、グレースリー、ざゲートのいずれかです。保険証かマイナンバーを忘れ都民割りが効かなくなって後ほど二倍払うハメになったんだけど同じパターンで通行人の浅草大好きオジサンはファックスを仕様するなりしてスルーしてたのでオカシイなあ⁉️(*´・ω・`)b情報ありがとうおじ様🍷🎩✨スカイツリーと隅田川見て、吉原神社などの七福神巡りをしてテレビで見た大根くれるお寺も面白くて😁ライブカメラの左側は新宿副都心かな?とすると故郷のベランダから高層ビル群の赤いライトの点滅を眺めて暮らしてたのでまさしくそれでしょうねえ。英会話教材テープストーリーみたいにそこに飛行機が墜落して粉塵に巻き込まれる悪夢にうなされたよお、なんでだろう⁉️墜落の悪夢の人は検索するとこんな傾向が。ホラーみたいだねえ。新宿はすいぱらに行きたくて愛おしいし、今は亡き椿ハウス🏡も北海道ライバルとv先輩と訪れてダッシュ彼氏からバイト先の六本木海月の名刺をいつでmkも電話してみたいに渡されましたわ。ラリーと地鶏して歩き飲みして酔って今度はYOSHIKIの行きたい気分です。何の話だっけ⁉️あっそうそう弁天池と寛永寺の上野公園とアメ横をオジサン風ですけどそれもいい。次は精養軒、赤shoes,赤レンガ、などなど。誰か一緒に行ってくれるといいんだけれど。あっそうそう吉原遊郭は今でも遊郭してるね⁉️遊女とオイワサンと八王子の亡霊の声が頭に響いたりするけれど⁉️よく頭痛😵💥薬💊飲んでます⁉️ONE OK ROCK💓😍💓アイラブユー🎵TAKAらぶ💓😍💓アイラブユー🎵 (2023年07月30日 08時46分13秒)

Re:ナスのそれ(07/30)   座敷わらし さん
おはようございます(*´▽`*)
朝が早いので…午前中はたっぷりあります。
でも、暑くてガーデンのメンテナンスはできないです。
あジジ・・・水やりだけで終了です。
東北太平洋沿岸部のおらほの地域も昨日から36度越え❣❣。
お隣さんが初めてクーラーつけっぱなしで寝ましたって言っていました。
電気代も5万越えだって❣❣。
昨日電話かけてきた知り合いが…電気代14万超えて・・・たんまげてびっくりしたよーー❣❣。って言っていました。
漏電かもしれないから調べてもらっているって・・・・(;一_一)

生きていくためにクーラーつけて高すぎる電気料払って生活費が電気料に消えていく・・・
支払いの困難な方たちいますよね・・・・どうしろって(;一_一)

国家の問題よね❣❣。
老人はこの際死んでもいいよって言われているような・・・

高すぎるお給料を頂き、さらに文書・交通費を毎月100万円いただき涼しいお部屋で立派な服着て『ああでもないこうでもない・・』とお話合いされている国会議員の方々・・・・

人口が減り始めているのに議員数減らさないのかしら?
国会議員になったらすごく優遇されて家族にも喜ばれたといっていた知り合いがおりました。
なったらやめられないよって‥‥そういうことかと最近分かりました。

別世界で涼しく生きていらっしゃる議員さんには下々の国民の生活は想像できないのではないかしら?
地球温暖化では毎年これは繰り返されること・・・暑さだけではない自然災害多発❣❣。
・・・一度冷房切ってお仕事されてみては…?グッドアイデア浮かばない❣❣。か?

まあすべてロシアのあの人が悪いんですけれどね。

私には高齢の両親がもういないので心配事も減りました。
あとは自分たちのことを考えていくことだけなので・・・なんとかね。
今は夫と二人小競り合いも時々ありますがまあ何とかやって行けそうです。
ただし健康だけは気を付けていても・・・老化がね、気になりますよね。

ミントさんの『茄子のそれ』夏の定番です。
我が家のは茄子を半分に切って作るのでとっても大きいです。
食べ応えあります。大好きです。
夏は( ^ω^)・‥ナス
子供の時はナス炒めばかり食べさせられましたが…私冷めたナス炒めが大好きでした。
醤油の他にみそを入れると味に深みが出てとても美味しかったです。

孫たちは海に出かけていきました。
私たちも若いころはよく海に連れて行きました。若かったですね。
ここは海水浴場がたくさんあります。
元気だったんだわね。ビキニも着ました(#^^#)よく着たもんだって
ビキニの上のカップが水圧で凹んだのが恥ずかしかったわ(#^^#)
アグネスラムさんが素敵な水着姿で世の中を騒がせたあの時代です。

大谷翔平さん
わが故郷の方々は…おらいの翔平といいます。
佐々木朗希君もみんな親しみを込めてそう呼びます。みんな郷土の『たがらもの』って
人気が出ると急に知り合い親戚が増えるってほんとね。

まああと30分でお昼です。お昼はパスタペペロンチーノ作ります。
開始です。カーーン

それでは皆さん熱中症には気を付けてね。
昨日中学生が熱中症で亡くなりました。 (2023年07月30日 10時42分54秒)

Re:ナスのそれ(07/30)   ひまわりの丘722 さん
ミントさん、皆さん今晩は❣️
おっさん様の野菜、この物価高のご時世、ありがたいですね〜🎵
我が家の夫も退職後、畑に目覚め、小さな畑にアレコレ植えては結構これがちゃんと実る😂✌️
今ヒットしてるのはオカワカメ✨
さっと茹でてお浸しで😋💕
肉厚で虫もつかずなかなかグッドです💗
ナスも毎日採れるのでアレソレ作ってみたいです🎵
毎日暑くて暑くて🥵💦
毎朝の水やりと夕方30分〜1時間程度のお手入れが限界😭
でもこれが何故か楽しいの💓
今日はアナベルの2番花?発見🤩
ひなのさんちの栗の木の伐採、無事にすんだかな〜
ご近所さんの温かい支え、とっても嬉しいですね☺
今朝はヒーロンさんも言われてた通り雷が凄かった⚡💦
勝手に寝室の電気がついたり消えたり…
今夜は早く寝なくちゃ😴
皆さんお休みなさい🌛


(2023年07月30日 22時26分10秒)

Re:ナスのそれ(07/30)   恵美子777 さん
お野菜が沢山取れて素晴らしいですね。

お料理もおいしそうです。

ルリマツリ、八王子では冬は越せそうにないので今季買うのをあきらめました。

色も形も大好きです。 (2023年07月31日 02時26分27秒)


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