*ニソロを見上げ、モシリに立つ*

前から行きたかった有名なカレー屋「唯我独尊」さんです。


っといっても後で気付いた事なんだけれど、私の行ったお店は支店の方だったようで、地麦酒館の唯我独尊でした（笑

木造の建物で、中へ入ったらなんと三階全てが唯我独尊のお店なんですねぇ。しかも真ん中は吹き抜けになっていて、黒褐色の木造なんで昔の旅館を思わせる佇まいでした。

そして三階へ案内される。
なんと二階で靴を脱いで！いくのです。三階はテーブル席と奥に広い座敷の大広間がありました。ほんと旅館みたいです。

カツカレーを注文。

ランチタイムだったのでカレーを注文するとドリンクとミニサラダがセットになります。
注文受けると、注文票を吹き抜けに設置？されている筒に放り込む。「スススゥー」と伝票は厨房に行く仕組みになっています。面白れぇぇぇ！



しっかし



とにかく…
とにかく…待ちましたよぅ！

待ち途中、ちょいハプニングあり(^_^;)
なんか煙たいなぁ、と思ってたら厨房で何か焦がしていたみたい。スタッフが急いで三階のお客様に謝りに来、窓をどんどん開けていきましたよ。


そいで
痺れを切らした頃にようやくカレーが登場。


色がちょっと独特です。またトッピングはコーンが付いていました。福神漬けも最初からカレーの皿の上。

一口。旨いっ！

非常にスパイシー♪更に時間が経つにつれ、辛さがじわぁっとくる。癖になりますねこの味は。

ただ、どうだろぅライスはバターライスじゃなくてもいいんじゃないかなぁ？量は多め。

このお店のイチ押しはソーセージカレーです。自家製ソーセージを使った逸品らしく、次回は是非そっちを食したいと思います。また一階では、手作りだというパンやケーキも販売しております。

カレーちょい高めですが、旨かったです♪(夜になるともっと高くなります…)




＊唯我独尊　地麦酒館＊

住　所 北海道富良野市北の峰町20-29
電　話 0167-22-5599
営業時間 12：00～14：30（ランチ）　
　　　　　17：30～23：00（ディナー）
定休日 ◆7～8月　　 夏期不定休　　　 　　　　
　　　　◆7～8月以外　月曜日(祝日の場合翌日）