カテゴリ:手作りアイス
夏のデザート!!そうです~はい!また登場いたします!石臼式ジューサーの果物丸ごとアイス♪ (^m^)今が旬の桃 もも 桃~~~~ 甘い桃でほっぺがおちそうですよ 果物丸ごとです!安心してそして豪華にアイスにしちゃいました♪ 今日のれもんずおもてなしは、丸ごと桃100%のアイスはいかが。。 (#^・^#) では、作り方を・・♪ 石臼式ジューサーを使います!下準備として桃をジューサーに入るぐらいにカットします。 変色しますのでレモン汁をかけます。そしてシュガーをかけ、スキムミルクをまぶします。。 そして冷凍~♪ 凍ったところで石臼式ジューサーに通します♪ すると~~~ まろやかな。。甘い・・ ほっぺがおっこちそうな~ 丸ごと桃のアイスの出来上がり~~~♪♪ あ~ も~~~ たまらない~~~~ヾ(>▽<)o 桃の栄養効果について 中国では、3千年以上も前から栽培されていて、長寿の象徴として珍重されいたそうです。 中国の菓子や料理には、よくももの形をした点心が出てきますが、ももには、霊力が宿り、 特別の力があるものとされているからです。 現在ある品種は、明治初期に中国から大半で、白肉種と黄肉種とがあります。 白肉種は、多汁で肉質がやわらかく、黄肉種は、果肉がかたく、缶詰用に使われています。 主な種類・・・大久保・白桃・白鳳・あかつき・布目早生・倉片早生 便秘解消・鎮静作用・解毒作用にすぐれています。 89,3パーセントが水分で100グラム中カリウム170ミリグラム カロテンは白肉種は10ミリグラム 黄肉種は200ミリグラム含有 甘みは主に、ショ糖・クエン酸やりんご酸を含み、繊維成分のベクチンを多く含んでいますので 便秘解消に効果があります。 ベクチンは、血圧を下げてコレステロールを減らす働きもありますが、さらにナイアシン・ カルシウムも含有しているので、血圧を下げるのに有効に働きます。 桃の花はむくみに効き、葉はあせもの薬効があり、種の中の核中にある仁は 更年期障害・生理不順などにすぐれた効果を発揮します。 漢方では、種の中の核を桃仁と呼び、婦人病の漢方薬としてよく使われています。 効果的な利用法 果実は、鎮静作用があるといわれ、カサカサした皮膚に潤いを与える作用や便秘にも効果あり。 出盛り期に、一日1個ぐらいで・・ あまり食べ過ぎると下痢をすることがあるので注意が必要 葉にはグリコシドを含有していますが、これが鎮痛作用があります。 あせもやかぶれ、しっしんには、生の葉を陰干しにして、よく乾燥させてたものを100グラム 木綿の袋に入れてお風呂にいれるといいそうです。 花には、利尿作用のあるケンフェロールが含まれているので花を陰干しにして手でもんで粉末にし これを5グラムほどコップにいれ、水を1カップ注いだものを飲みます。美味しく飲むのに・・ はちみつを少し加えるといいでしょう。これは、便秘にも効果があるそうです。 参考資料 引用 からだのことを考えた食べもの・食材・かんたんレシピ 石臼式ジューサーは、スクリューといいますが、1分間に80回転します。 螺旋状になっている溝が、野菜を巻き込んでいきます。 先端部分までいくとだんだん溝が細くなるのが わかると思いますが、野菜はだんだん圧搾されて 強い力で、ギューと搾られてジュースになります。ビタミンが破壊されることなく栄養たっぷりの ジュースになります♪ 搾ったカスが外の容器に出てきますので、たくさんのにんじんなどを次々にジュースにしてくれ ます。 以前使ってたものですと、家族が多いと一回では無理でした。。網がつまってしまって・・ でも、石臼式ジューサーは、どんどん出来ていいですよ(*^^) 出てきた繊維も利用しやすい状態です。ホットケーキなどにも♪ ピカイチ野菜くんのにんじんジュースおためしセットです! にんじん3キロ 無農薬レモンが3個で送料無料 税込み 1869円です! そして、送料無料で10個の無農薬メイヤーレモンもご一緒に! メイヤーレモンは、皮がうすく果汁がいっぱい!1520円 みかんの香りがふわっとしました♪ この石臼式ジューサーでぎゅ~っとビタミンたっぷりのにんじんジュースをゲットしましょう! 上位挑戦中です!! (//σ σ//)ゞ 人気ブログランキング 健康ブログにφ( ..) クリックを!10位 10位になりました! 頑張ります! れもんずトップページへ手作りジュースが満載です♪リニューアルしました♪
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このモモのアイスもすっごいおいしそ~♪
丸ごと使えるなんてびっくりですね。 石臼式ジューサー、気になるけどお高いなぁ~!!! 昨日のレタスの記事も興味深かったです。 よく料理本なんかで『レタスは手でちぎる』とかあったのですが、やっと意味がわかりました!!! 茶色くなるのって何でかな~と思ってたんですよね。 勉強になりました! ありがとうございます.。゚+..。゚+ とうとう本格的な夏到来といった感じですね。 こちらは朝からすごい日差し! セミの大合唱も聞こえます。 夏ばて対策に☆れもんさんのジュース、もいっかい復習させて頂きま~す.。゚+..。゚+ (2006年07月26日 10時31分31秒)
桃丸ごとアイスを頂きに参りました。(^¬^)うまそ~
( *^-^)ρ(^0^* ) あ~ん、アイスを愛すぅぅ、、、I see! (((p(>v<)q)))!!、あんまり、旨そうで食べ過ぎたぁ・・(^-,^) ゲフ "((_- )( -_))"またぁ・・血糖値が上がってしまう(;-_-;) ウーム・・ その話は\(σ_\ /_σ)/おいといて 夜遅くに書き込み頂いてドモ~♪ヽ(^-^ ) 話があいそうなので・・日記リンクしてよいですかぁ? と言って・・もうぅ、リンクしてしまった。 ★⌒(@^-゜@)v ヨロシクデス、 (;゜゜)、ランキング、ぽちぽち、しておきましたよ。(^_-)☆バチッ、9位でしたよ。。 (⌒0⌒)/~~~ (2006年07月26日 10時39分17秒)
あー、この丸ごとアイス、一度食べてみたいなぁ。
りんごもすごく美味しそうだったし。 100%果物ですもの、体にもいいですよね。 変なものいろいろ入ってるアイスじゃなくて、これがいいなぁ。でも買う勇気が(お金が・・・)ない;≧皿≦) (2006年07月26日 15時56分50秒)
美味しそうですね~
桃を丸ごと~食べたいです(~o~) 色もキレイですね☆ 今日は暑かったからぴったりのデザートですね(^^) 応援していきま~す♪ (2006年07月26日 22時59分19秒)
あちゃーーーーこれまたやばいすなーー
食べたーーーーーーーーーーーーーーーーい (2006年07月26日 23時02分21秒)
桃は果物の中で一番好きなんです~。
アイスも美味しそうーーー。 今日メロン2個で送料込み1000円って物を買ってみました。 私はアレルギーで食べれないんですけどね。 (2006年07月27日 16時40分15秒)
夏バテ予防には、ビタミンBが豊富な豚肉も食べてくださいね♪
それから、アボカドミックスジュースがばっちりです!! レモンたっぷりいれてにんじんとお好きな味をもう一品。。 ブルーべりーなどよくしますよ(*^^) レタス・・おにぎり最高でしたよ。。 美味しかった~ お店によってはレタスが高くてびっくり・・ でも 昨日、98円で買えました♪ 暑いです・・ どうぞ体調に気をつけてくださいね。。 (*^^) (2006年07月28日 17時32分32秒)
リンクして下ってとっても嬉しいです!
ありがとうございますm(__)m(//σ σ//)ゞ 健康について・・日頃の生活面についてなど 食ってとても大事ですよね! もっともっと勉強したいと思っています(*^^) ランキングありがとうございます! 健康仮面さんは1位ですごいですね~(@@ お気に入りはもういっぱいになってしまっていますのでブックマークでリンクさせて頂きます。。 本当にありがとうございます!! (2006年07月28日 17時36分32秒)
☆れもんさん
ぽちぽち、しておきました。(^.^; オホホホ また一つ上がりましたね(ё。-)・・☆ >お気に入りはもういっぱいになってしまっていますのでブックマークでリンクさせて頂きます。。 ブックマークドモ~♪ヽ(^-^ ) 私は、ただ、サプリメントが嫌いなだけです。 やっぱり、自然食が一番ですよね(^_-)☆バチッ サプリメントっていったい何なのでしょうね? また、遊びに来ます・・・ \(^_^=^_^)/ ヨロシク♪ (2006年07月28日 17時57分53秒)
何回もありがとうございますm(__)m私も自然で頂くものが最高だと思います。
肩こりがひどく、しっぷだけでは効かなくて飲み薬を飲まないともう効きません・・と言われ ビタミンEのお薬をすすめてもらったんですが・・ まったく効かずに・・ アボカド食べはじめたら本当に良くなったんですよ。。 自然なものはすごいと実感しました(*^^) (2006年07月30日 10時11分15秒)
いつも応援ありがとうございます!
今からアイスは冷たくて本当に美味しいです! 猛暑になってきましたね・・(++) 今日は、何を凍らせておこいうかと思案中です(*^^)たまに缶詰をのパイナップルなどやってますが・・ 幸せです~♪ (2006年07月30日 10時16分07秒)
とても重宝しますし・・いいんですが・・
やはり値段はとても高いです・・(++) 私もとっても悩みましたし・・ドキドキしましたよ(><) お金もそうですが・・勇気がほんと必要でした・・ でも・・ 購入したからには、作っていかなきゃ!と思ってますよ(#^・^#) (2006年07月30日 10時21分34秒)
ちょっと甘みが少なかった桃だったんですが・・
ちょっと加えただけでとってもクリーミーなアイスになったりましたよ~ 嬉しかったです~~~(#^・^#) いつも応援ありがとうございます。 (2006年07月30日 10時27分06秒)
あ~残念!!
とても美味しい情報でしたのに・・・(><) 間に合いませんでした。。 やっぱり、すぐに売れちゃうんですね~ アイスにしたかったな~~ 情報ありがとうございましたm(__)m (2006年07月30日 10時34分39秒)
桃は美味しいですよね~(^m^)
そのまま丸ごと食べちゃうの最高ですよね! この桃は甘さがいまいちで・・ どうやって美味しく食べようかな~~っと 思ったンですよヾ(^^; 美味しい桃~ 食べたいなぁあああ~♪ (2006年07月30日 10時57分52秒) |
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