テーマ:楽天レシピ(154943)
カテゴリ:お菓子&パンレシピ
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 我が家の大事なおやつ🍪 それは… 👇 手作りビスコッティーヾ(≧▽≦)ノ 腎機能の低下にビビッてから あれこれ調べて 身体に悪いものは極力控えたいな~と思い ~↓「腎臓にやさしい生活」はこちら↓~ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202206090000/ これまでお菓子や菓子パンを バクバク食べていたけれど 手作りおやつを食べることが増えました🍪 ~お菓子も食べるけどね(笑)~ 子供はスコーンが大好きだけど 夫とわたしはビスコッティー💛 クルミが入っていて 歯ごたえもあって 小腹が空いたときの最強のおやつです💛 ビスコッティにはクルミを使いますが… 今回は アレを使ってみました(^O^)/ 👇 ~ミックスナッツ入りビスコッティ~ 3種 ミックスナッツ 無添加 850g 産地直輸入 くるみ アーモンド カシューナッツ 無塩 香料・保存料不使用 防災食品 非常食 保存食 備蓄食 常備食 お中元 実家の母は 賞味期限をきらす天才です(^▽^;) 古いものから食べればいいのに 確認しないで 手前にあるものを開けちゃうの💦 わたしが時々チェックすると 期限切れのものが出てくる、出てくる…。 (~o~)(~o~)(~o~) 貧乏性のわたしは こーゆーものを捨てられない…。 試しに食べてみたけれど とりあえず問題なさそうなので 自宅に持って帰ることにしました(笑) いつものように ビスコッティを作ろうとしたときに… ちょっ、待てよ👀❓ クルミのかわりに ミックスナッツを使ってもいいよね✨ (≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦) ということで 今回はリッチなビスコッティが出来そうよ✨ ~期限切れだけどね(笑)~ ↓ ※※※ レシピ ※※※ [材料] ●米粉 150g ●重曹 小さじ1/2 ●コーンスターチ 20g ★オリゴ糖 20g ★卵 1個 ★牛乳 40cc ★お酢 小さじ1 ♥ミックスナッツ(砕く) 40g ♥レーズン 40g ♥オートミールグラノラ(砕く) 20g [作り方] 1.★液体類を混ぜる 2.●粉類を1に混ぜる 3.♥を混ぜる ~ナッツとグラノラは砕いておく~ 4.クッキングシートに1.5cmの厚さで広げる 5.180度に予熱したオーブンで15分焼く 6.粗熱がとれたら食べやすい大きさにカットする 7.側面を上側にして並べる 8.150度のオーブンで20分焼く 以上❣ 主役のミックスナッツはこれ(笑) クルミ、アーモンド、カシューナッツ入りよ♬ 👇 そして今回は ドラックストアで特売だった オートミールグラノラを使います♬ 👇 メインの粉はもちろん米粉です♬ ベーキングパウダーも使わず重曹です♬ おいしくできるかな~♬ 👇 一度焼き終了♬ 👇 焼き上がりまでの待ち時間で おまんじゅうも作りました♬ 👇 二度焼き終了♬ 👇 〜召し上がれ〜 う~ん💛 おいしい💛 ( *´艸`)( *´艸`)( *´艸`) 使う粉を米粉にしてから 卵を1個使うようになり ビスコッティが上品になりました💛 味もまろやかで 歯ごたえも素晴らしい💛 ビスコッティがなくなったら すぐに焼いて補充します♬ ~これも依存症か❓(笑)~ 作るのが手間だと思ったら ストレスなことだけど… 添加物が少なくて 身体にいいものを使って おいしいおやつが食べられるんだもの💛 作ることも楽しみのひとつだわ(^_-)-☆ 【おまけの空】 昨日の朝6時の西の空に… 👇 よーく目を凝らして👀 ほら、ここに虹🌈 👇 そして夕方の買い物ウォーキング途中の 陸橋の上からも… 👇 ほら、ここに虹🌈 👇 見落としそうな虹をみつけて 幸せな気持ちで歩いていると… 空がやさしい色に♬ 👇 ブロ友Mさんの言葉をお借りして 「天使が舞い降りてきそうな空👼」 この空の数分後には… 👇 燃えるような情熱的な色に✨ 台風前で 比較的過ごしやすい日だったので 夕方に買い物ウォーキングしたら 神様からご褒美をもらいました(o^^o) ~🍪今日もご訪問ありがとうございます🍪~ 3時のおやつを夫があさりにくる… 夫「あー❗️ビスコッティがない💦」 夫もビスコッティがないと 食べるものに困るようです(笑) 仕方がないからまた作る💦 私「ないない騒ぐから作ったわヨ(~o~)」 やさしく言えない 恩着せがましい鬼嫁ハピです(笑) いつも訪問&応援p★、ありがとうございます💕 ↓↓↓ にほんブログ村 ~↓「手作りきな粉まんじゅう」はこちらから https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202207030000/ ~↓「重曹で作るかぼちゃケーキ」はこちらから https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202204300000/ ななつのしあわせミックスナッツ 300g無添加 選べる 無塩 or 有塩 送料無料アーモンド クルミなど7種類が楽しめる贅沢ナッツ。チャック付き|プロテインフード 小分け 塩味 素焼き ロースト ロカボ ギフト キャンプ飯 オートファジー ナッツ プチギフト お菓子 ポイントUP!ドライフルーツ マンゴー ドライマンゴー おすすめ 【食品添加物 保存料 無添加】【初回限定 お試し セット 70g】送料無料 お取り寄せ ヨーグルト おためし ポイント消化 レシピ 価格に 訳あり メーカー ランキング スイーツ ふるさと sh お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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