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超久しぶり ☆みく♪さん

2019年10月07日
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栗の渋皮煮を頂いたので、タルトを焼く事にしました。
さつま芋も買ってあったのでお芋のタルトも出来たよ。

冷凍庫に眠る卵白消費もしたかったのでフィナンシェも焼いたよ。
1個づつのフィナンシェは面倒だったので、小麦粉も足してケーキ風。
パウンドケーキにすると、卵黄が必要なので、あえてフィナンシェ。



パウンド型に2cmくらい薄~く入れて2個分でフィナンシェの厚み。
お芋は先にタルトで作った角切り煮をパラパラ~。黒ごまパッパ!



タルトは会社用のオヤツです。みんな喜んでくれました。
下の段。焼成前(左)焼成後(右)ハートの栗があるぅ~♪

先週、血液検査をしたので結果待ち。だから今のうちに食べちゃう!

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最終更新日  2019年10月07日 16時40分19秒
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