テーマ:家庭菜園(57100)
カテゴリ:根物ーイモ(ジャガイモ)
これ↓は10月27日の画像。
花が咲き終わり終盤に入った菊芋です。 その株元で… あっ、これはジャガイモですね。 まさに天からの恵みの野生ジャガイモです(^^) 菊芋と一緒に掘り出そうと決めていました。 そしてその日が…12月24日(祝)です。 ジャガイモの葉茎も完全に枯れてます。 菊芋と一緒に新ジャガも収穫です。 霜が降りた後も土中で暫く置いておいたせいでしょうか 肌が汚くて見たくれ不味そうですよね。 これを先ずはジャガバターで食べてみました。 皮を剥けば綺麗で美味しかったです(^^;; でも、ホクホク感がなく「なんだこれ?」というものも1つありました。 お腹が痛くなると嫌なのでその1つは食べるのをやめましたけどね。 放ったらかしの野生ジャガイモ。 緑化したジャガイモは捨てました。 土寄せやっておけばよかったなあ〜 ↓野菜作りをしている方々のブログ一覧です。 いつも参考にさせていただいてます。ポチッとね(^^) にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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