プリューレ・ロックのラベルに書いてあるエジプトの象形文字(ヒエログリフ)は、左にぶどうの木を表し、上から神の口、人の口、ぶどうの果実を表しているんだそうです。 プリューレ・ロックの白で面白い体験をしたことがあります。 以前、ヴィノスやまざき渋谷店のバーカウンターでプリューレ・ロックのグランオルディネールの白を飲んだときのことです。
なんだかあまり他のワインでは感じたことがないけど、普段よく嗅いでいる見覚えのある香りがするのに気がつきました。
しばらく、何だろう、と考えていたら、ぱっと思い出したのです。('▽'*)
それはシイタケの香りでした。 早速バーカウンターにいた店員さんに、「これシイタケの香りがしますね♪」と話しかけました。 すると店員さん、「我々はそれをロック香って呼んでいるんですよ」と笑顔で教えてくれました。 ロック香か、それは面白いものを聞いた、と早速心にメモメモ。〆(・ー・* ) 後日、オート・コート・ド・ニュイ・ブランや、グランオルディネール・ブランを家で飲んだときも、やはりシイタケの香りがばっちり感じられました。(・0・*)ホホー でも、これはあまり美味しいそうな香りではないですね。
活き活きとした柑橘系の果実のような酸味が美味しかったので、美味しくいただけたのですが。
きっと万人受けしないワインのような気がします。 グランオルディネールは赤も飲んだことがありますが、なんとなく記憶にありません。
一度、ちょっといいランクのプリューレ・ロックも飲んでみたいものです。(*'-'*) さて、昨日のヌーヴォーはチーズとばっちりよい相性でした。昨日の晩御飯は鍋だったのですが、ヌーヴォーは鍋ともよく合いますね。牛肉や豚のしゃぶしゃぶ、茹でた野菜などとよく合っていて、なかなか楽しい鍋パーティになりました。 今日の晩御飯は、レバー串やハツ串など、鶏串を食べることにしました。ワインは、スペインの赤です。 |