Country Pantry ～カントリー・パントリー

Ｈｅｙ～！


プレッツェル、ご存知ですか？
小さい、ポリポリっと硬い方のプレッツェルはお馴染みですが、

今回は、やわらかい、ふかふかの
ソフトプレッツェルを焼いてみましたよ♪


・・・と言っても、
すんごい手抜きで、生地は市販のものです～ ^^；

缶から出して、
ちょっとこねて、プレッツェル独特の形に結んで（？）
焼くだけー。＾＾




缶には、細長～い生地が、渦巻き状になって入っています。
それを取り出して、さらに細長くぐるぐる、こねこね、、、




プレッツェル型に結びます～




鉄板に置いて～

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オーブンへ・・・入れるだけ～・・・


１０分間、待つのじゃぞ。


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手抜き♪でも、”焼き立て”っておいしいものです。＾＾

おやつに良いですね。


アメリカでは、モールに行くと、
必ずプレッツェル屋さんがあって、
その場で焼いています。

定番は塩味ですが、バターがどばぁ～っとかかったもの、
お砂糖のかかった甘い系、シナモン味のものなど、
種類はいろいろ増えているもよう。。。


わたしは、シンプル定番プレッツェルに、
マスタードをかけて食べるのが好きなのです～♪


このプレッツェルと言えば、
ニューヨークcityなどに行くと、よく屋台で売っていたりするのです。

行ったことないですけど！


でも、これを頬張りながら、
ニューヨークの街を歩くのがひとつの夢です～＾＾


※プレッツェルの形の謂（いわ）れ等…→プレッツェル（ウィキぺディアより）