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2022年01月27日
テーマ：家庭菜園(57080)
カテゴリ：畑デビュー１０年目
おはようございます。
 今日も良いお天気です  それにしても寒いですね～～ 一番寒くて雪がよく降る2月、あと１カ月は我慢が続きそうです。 太く切った切り干し大根がカラカラに乾燥しました、今日はまた大根を切って干そうと思います。  トウ立ちする前にどんどん収穫して保存していきます。    小松菜は濃い緑色、寒さに当たり甘みをぎゅっと閉じ込めたように感じます。  サニーレタスも真っ赤です、自然の色って綺麗です、冷たいサラダは食べたくないので、さて何にしようかな？
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温かい鍋の時も 同じ冷たいサラダを 作ってくれる
夫です。何とかならないかしら。干し大根 作り始めないと 頭が立ちますね。 (2022年01月27日 11時06分38秒)
小松菜、おいしそうに出来上がっていますね。
寿がきやの味噌煮込みうどん、先ほど、発注しちゃいました（笑）。 今は、何でも取り寄せできるので、良いのか、悪いのか・・・ (2022年01月27日 16時10分38秒)
ｵｫｫｰ！！w(*ﾟﾛﾟ*)w
肉厚で光沢がタップリな小松菜・・ 美味しそうですね～。 これぞ！冬ならではの小松菜ですね。 甘みが増して美味しいのが伝わってきます♪ 冬で今が1番寒い時期ですね。。 あまりに寒くって畑での作業もサボり気味です（笑） (2022年01月27日 19時34分44秒)
こんばんは〜
これからがますます寒くなりますね。 その寒い中、夏野菜の種蒔きも始まりますね。 楽しみです(^^) 小松菜、甘く美味しそう(^^)/ サニーレタスも綺麗な色になりましたね。 (2022年01月27日 19時39分30秒)
こんばんは
春は未だ先ですね！、後１ヶ月頑張りましょう^^。 今の時期は乾燥しているので切干大根には最適の季節ですね！、ウチも偶には作ってみようかな？。 葉物野菜がこの寒さで甘味が増してきましたね、ウチのホウレン草も甘くなってきました^^。 (2022年01月27日 19時40分49秒)
そちらは寒かったですか？こちらは朝から７度もあって、日中は１１度まで上がり風もなく暖かな一日でした。
小松菜の濃い緑色を見ていると甘みが増して栄誉満点といった感じですね。 サニーレタスもシャキシャキしていてサラダで食べると美味しいでしょうね。冷たいサラダはダメですか？（笑） (2022年01月27日 19時54分44秒)
お天気は良いですが空気がとても冷たくて寒いです。
気温が低くて乾燥しているから切り干し大根がきれいに仕上がりますね。 種蒔きが遅かったからか寒いからか小松菜もサニーレタスもなかなか大きくなりません。 (2022年01月27日 22時54分59秒)
おはようございます。
わーい！なんとも美味しそうなコマツナですね～ このぎゅっとうま味が詰まったコマツナを食べると元気がでそうです。 キャベツも次々に採れるように育てておられて素晴らしいです。我が家はまだ芽が出たばかりで、春にならないと収穫できません。 味噌煮込みうどん、美味しそうですね。 こちらではあまり見かけませんが、一度食べてみたいです。 次回各地の名産を扱っているスーパーに行ったら、探してみようと思います。 (2022年01月29日 09時11分19秒) |
