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2024年04月18日
カテゴリ：ベランダ菜園
おはようございます。  どんより曇り空です、今にも雨が降り出しそうですが、天気予報では夕方から太陽が出てくるみたい、雨は降らないというのを信じて、洗濯物はベランダに干しました。   今時期の料理と言えば旬の筍や山菜なのでしょうね、筍は筍ご飯、煮物を食べて、もうそんなに食べなくても良いかな。  暑くなってきたので鍋は食べたくないし、最近は春キャベツ、新玉ねぎ、新ジャガを使った料理が多い、今日はまだ決まっていないけどポテトサラダに新玉ねぎ入れてみようと思う、ナスが食べたくて買ってきたので何か料理を考えよう。 私は日曜日に今週分の材料まとめ買いしています、でも料理を決めて買い物はしていません、とりあえず牛肉、豚肉、鶏肉、合いびき肉、この４つに魚１つ、木綿豆腐2丁、絹こし豆腐2丁、野菜は適当、絶対買うのは新玉ねぎ、新ジャガ、ニンジン、春キャベツ、もやしは凄く重宝するので3袋１００円を買っています、あとは旬の物を買うようにしています。毎日材料を見ながら料理を考えます。  キュウリ2苗ベランダで育てます、「夏すずみ」というキュウリ、以前畑でも栽培したことがあるきゅうりです、1苗で3～4本収穫出来たらOKです。   チューリップもそろそろ終わりかな～と眺めていたら新しいチューリップが２つ出てきました、この２つが最後のようです、もうしばらく楽しめそうです。
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