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2010/08/02
テーマ：パンとお菓子の仕事(27)
カテゴリ：パンとお菓子の仕事
今週も暑いですね、みなさま、おつかれさまです、、 こう暑いとそれだけで消耗します、、 食欲もなくなってお蕎麦とかおそうめんばかり食べてます、、 でもそれじゃばてちゃうよね。。 こんな時はカレーかなー、、 パンもカレーを入れて焼いてみたよ (^_^)/  強力粉と全粒粉をいれました。 食べやすいように水分多めにしたので、しっとり生地になりました。 トッピングは、デュラムセモリナ粉とパン粉、チーズです。 なかみは、チキンをごろっといれてお肉の存在感たっぷりにしたよ。 チキンは柔らかに仕上がってます (^_^)v ひき肉だとぼろぼろこぼしそうだよね、これは大きいから大丈夫♪♪  たまねぎ、にんじん、ズッキーニ、生姜とにんにくを効かせてます。 カレー粉もスパイスをミックスして香りよく♪ ブイヨン、ケチャップもいれました。 インド風のおとなカレーです。 食べるとすっきりします。 でも。。。 わたしには辛すぎました、、、(T_T) お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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夏はカレーですよね～♪
丸いカレーパン 可愛い～☆彡 焼いているからヘルシーだし、大きなお肉もタップリ入っているから栄養もあるから夏バテ防止にもいいね。 夏は暑いから食欲が落ちるけど、こうゆう物で栄養補給しておかないとね(*^_^*) (2010/08/03 08:06:32 AM)
夏は汗をかきながらカレーを食べるのが好きです♪
カレーパン、チキンたっぷりで美味しそうですぅ～ 辛すぎると食べられないけどｗ 辛いのが好きな人もいてるだろうから、辛口としてお店に出せばいいのではないでしょうか？ (2010/08/03 01:11:53 PM)
スパイシーなカレーパンっていいね！
そういえば、前の職場に来ていたパン屋さん。 カレーパン２種類あって、 定番の中に具が入って、パン粉をつけて揚げてあるパン。 もう１つは、生地にカレー粉が練りこんであって具がなく、 パン粉をつけて揚げたもの。 後者が、意外と人気でした。 カレー風味のピザもいいかも！ この写真を見ていて、ふと思いました。 (2010/08/03 07:54:30 PM)
夏はやっぱりカレーが食べたくなりますよね＾＾。
カレーパンの具まで手作りなんって素敵です♪ponyママはいつもママパン様様です＾＾； 辛いカレーパン食べたい～＾＾。お店に出しても売れるでしょうね♪ (2010/08/03 08:29:17 PM)
うんうん！元気出すためにも
スパイシーなカレーはいいよねっ♪ お肉もごろんで辛目のパンなんて最高です☆ いろんなスパイスもたっぷりだから、 夏ばて予防対策なカレーパンだわっ！！ 食べたい～☆ (2010/08/04 08:25:26 AM)
こんばんは
＞夏はカレーですよね～♪ ＞丸いカレーパン 可愛い～☆彡 ＞焼いているからヘルシーだし、大きなお肉もタップリ入っているから栄養もあるから夏バテ防止にもいいね。 ＞夏は暑いから食欲が落ちるけど、こうゆう物で栄養補給しておかないとね(*^_^*) ----- 毎日暑いね、食欲ないです、、 スープみたいな水分の多いものとスイカを食べてます、、 カレーはいいよね。 さすがインド!(^_^)v (2010/08/05 07:04:01 PM)
こんばんは
＞夏は汗をかきながらカレーを食べるのが好きです♪ ＞ ＞カレーパン、チキンたっぷりで美味しそうですぅ～ ＞辛すぎると食べられないけどｗ ＞辛いのが好きな人もいてるだろうから、辛口としてお店に出せばいいのではないでしょうか？ ----- わたしもカレー好きです。 辛いのは得意じゃないのですが、多分市販のルーの辛口 おっけいの人は問題ないと思います。 私は中辛でもたまねぎやらジャムとか入れるので甘口に 近いカレーになっちゃう。 あーおこさまだぁ。。 パン屋さんのパン試作してます。 (2010/08/05 07:08:55 PM)
こんばんは
＞スパイシーなカレーパンっていいね！ うん、いいよね、夏はスパイス！(^_^)v ＞ ＞そういえば、前の職場に来ていたパン屋さん。 ＞カレーパン２種類あって、 ＞定番の中に具が入って、パン粉をつけて揚げてあるパン。 ＞もう１つは、生地にカレー粉が練りこんであって具がなく、 ＞パン粉をつけて揚げたもの。 ＞後者が、意外と人気でした。 そっか、何も具がないのもいいね。 シンプルでいいかも♪ ＞ ＞カレー風味のピザもいいかも！ ＞この写真を見ていて、ふと思いました。 ----- ピザもいいよね。 カレー風味かぁ。美味しそうだね！ あ、食べたくなってきました。 (2010/08/05 07:11:05 PM)
こんばんは
＞夏はやっぱりカレーが食べたくなりますよね＾＾。 そうだよね、てか、私はいつでもカレーはすきぃ(^_^)v ＞ ＞カレーパンの具まで手作りなんって素敵です♪ponyママはいつもママパン様様です＾＾； ＞ ＞辛いカレーパン食べたい～＾＾。お店に出しても売れるでしょうね♪ ----- ママパンには、カレーのフィリングがあるんだ！ 知らなかった、、、 ので、私はパンのフィリング用にわざわざ作ったよぉ。。 でもキチンごろごろが気に入りました。 また焼こう♪ お客さんも気にいってくれればうれしいな。 (2010/08/05 07:14:12 PM)
こんばんは
＞うんうん！元気出すためにも ＞スパイシーなカレーはいいよねっ♪ ＞お肉もごろんで辛目のパンなんて最高です☆ ＞いろんなスパイスもたっぷりだから、 ＞夏ばて予防対策なカレーパンだわっ！！ ＞食べたい～☆ ----- 今年は格別に暑いよね。 カレーとスイカで乗り切れるかな、、 スパイスたっぷりがよいよね。 おすそ分けしたいなー（＾ｖ＾） (2010/08/05 07:15:42 PM)
こんにちは
＞食べ応えのあるカレーパンですね♪ ＞チキンカレー、おいしいもんね。 ＞これ一個でばっちりお食事になりそう＾＾ ----- 夏はカレーがいいね。 チキンを大きくしたよ(^_^)v カレーパンとミルクでおなかいっぱいです。 (2010/08/08 11:41:10 AM) |
