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2010年02月09日
テーマ：今夜のばんごはん(50456)
カテゴリ：料理レシピ！
 イチゴジャムを作ってみました今日も、暖かな日差しで嬉しいな 夕方のスーパーで、熟れ熟れの大粒イチゴが特売でした  ジャム用の言葉にひかれて、買っちゃいました 今朝のパンにたっぷり乗せて、ダーリンが嬉しそうに食べていました  朝の日差しで、ぼやけたフォトですが・・・ イチゴの食感が残る位に仕上げ、甘さもfellow好みに控えました たっぷり絞ったレモンが、美味しい酸味のアクセントです     レストラン【fellow】です ・チキンの照り焼き ＆クレソン添え ・マチルダの簡単グラタン ・菜の花のサラダ ・人参のサラダマリネ ◆作り方はこちら↓ 人参のサラダ 10時すぎからの開店でした 黒酢が隠し味の、甘辛のあんけけソースをたっぷりかけて あんかけソースの、照りが美味しそうなフォトだわぁ 付け合わせのクレソンも、とっても合ってウマウマでした  【マチルダ】という品種のジャガイモでグラタンです 簡単・ヘルシー・美味しいので、皆さんも作ってみてね レンジで加熱したジャガイモをスライスして ニンニクで、さっとソテーしたほうれん草を乗せて 天然塩・胡椒・カレーパウダーが隠し味 スライスしたトマトを乗せて、ヘルシーに豆乳を入れてます チーズも乗せて、オーブンで焦げ目が付くまでお任せです  出回り始めた菜の花は、春を感じますね マヨ・プレーンヨーグルト・粒マスタードの定番ソースをかけました  昨夜のワインは、シャトー・ラ・ドメーク 2007 ただいまお買い得価格、デイリーにも最適なワイン 今夜も、ワインが進んじゃうメニューだなぁ  本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人は ポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ18位・晩御飯3位    楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ   お家で、本格的にチョコレートフォンデュも楽しいかも    ブランディさんが、牛肉のセロリ炒めを作ってくれました みなさん、どうもありがとう  皆さんからの、作ったよ～もお待ちしています ◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください  fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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