Philosophenweg

今日は雨が降ったりやんだり。
朝のバス停帰りに畑へ直行しました☆
止んでる間に急がなくちゃ！

とりそびれて再び超巨大化したキュウリf^_^;と、
すぐに虫に穴あけられちゃう紫蘇、
次々できる葉レタスを収穫～

お友達のＭさんが、えごまの葉でキムチを作ったって話に刺激され、
紫蘇をしょうゆ漬けにしてみました(*^-')b

ネットを参考にして、適当に調味料をMIX。

しょうゆ
酒
みりん
豆板醤
さとう
おろしニンニク
ごま
ゴマ油

だったかな…

そして紫蘇を投入(^^)vおいしくできるかな？
ほかほかご飯と食べたいわぁ～

次は、えごまで挑戦しよ～
畑にいけばタダで手に入るのだ(*^o^*)