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ぷりりん家族のほのぼの日記

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2023年06月02日
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カテゴリ:料理、食べ物
梅雨と台風の影響で昨日の午後から雨がひどくなりました。。。☔️

もう小雨にはなって来たけどね。。。娘も会社に出社する時はすごい雨〜〜って

連絡が来て ゆっくりでいいから気をつけてね〜って 返しておきました。

旦那も会社に行く時はひどい雨だったみたい。。。

朝4時半には家を出るので ハムはいつも寝てます💤

通勤距離が長いので無事に着いてよかった。帰る頃には止んでるといいな。


雑穀パンが食べたくて またリベンジしました🍞

今回はもち麦と全粒粉入り。

気温と湿度は十分なので しっかり上がってくれるといいなぁ〜。



じっくり待って待って 焼いたら ちょっとカクカク四角になっちゃった。。。

しっかり 発酵はしてくれたんだけどね。。。もう少し角が丸い感じが可愛いんだけどな。。。

でも ふわふわで美味しそうに焼けました🍞


それと おやつに焼いたいちごのパウンドケーキ。

娘のとこ行ったりして 賞味期限がやばいいちごのヨーグルトがあったので

大量消費しようとパウンドケーキに入れて チーズケーキ風にしました。

さらに いちご感を増そうと 冷凍いちごがあったので それも入れてみました。

甘酸っぱいパウンドケーキが焼けました。




それと 先週末に娘のとこに行く時に焼いた3種の白パン。



クリームパン、チョコパン、何も入ってないおしりパン。

めっちゃふわふわの白パンです。冷やして食べても美味しい〜〜。

それと 台湾カステラ



プレーンの台湾カステラです。 ふわふわでふるふるで食べるとしゅわしゅわしてて美味しい〜。

娘も喜んでくれました。





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最終更新日  2023年06月02日 14時01分15秒
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 Re:最近焼いたパン、お菓子♪(06/02)   細魚*hoso-uo* さん
こんにちは
雨、すごかったみたいですが
大事なかったですか??

ご主人、毎朝4時出勤なんですか?
それは奥様もたいへんでしょう・・・
おつかれさまです。

パンどれもおいしそうー
いちごのヨーグルト入りのパウンドケーキ
気になります!!!

台湾カステラ、お写真でもしゅわしゅわ感が
伝わります
あのきめの細やかさが作れるなんて!!
そうそうこの前のオシャレカフェの、
まったく甘くなかったんです
舌触りはよかったけど、多少は甘みが欲しかったなあ^^; (2023年06月04日 08時45分16秒)

 Re[1]:最近焼いたパン、お菓子♪(06/02)   ハム助8686 さん
細魚*hoso-uo*さんへ⭐︎
ーーーこんばんは^^
ハムが起きた頃には 雨も小雨になってたけど 旦那が出かける時は
どこも水たまりになっててすごかったそうです。
娘の出勤時も 土砂降りの雨で 川の水がいつもより増してたみたいです。

今の勤務になって 寝る前にハムがお弁当の代わりのおにぎり作っておきます。
朝 起きなくていいよ〜って言ってくれてるので ハムはお布団の中から行ってらっしゃ〜いです。
朝食は適当にパンとコーヒーを食べて行ってくれてます^^

ヨーグルトを入れるとしっとりどっしりなパウンドケーキです。
美味しいですよ^^濃厚ではないので軽いチーズケーキ風ですね。
あのふわふわの台湾カステラ 甘くないんですか?
甘さ控えめだったのかな? 甘い方が美味しいですよね〜。
本場の台湾カステラ食べてみたくなりました。どっちが本当だろう? (2023年06月04日 23時22分23秒)


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