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2024.02.19
カテゴリ：ワイン（シャブリ）
Billaud Simon 2016 Chablis Tete d'Or
1815年創業のシャブリの生産者。インポーターは、ラック・コーポレーション。この銘柄は、プルミエ・クリュとグラン・クリュに隣接する区画から仕込む蔵元のフラッグシップワイン。2008年、2014年、2018年を複数本試している。2016年を試すのは2本目。熟度が高くエキス感が強く、トロっとしたタッチがあり、適度にこなれて柔らかさが出ており、酸はまろやか、シャブリらしいヨードのニュアンスがほんのり。  正規品：[2016] シャブリ (ビヨー・シモン)  シャブリ・キュヴェ・テット・ドール[2020]ビヨー・シモン  シャブリ・1er・モンテ・ド・トネール[2020]ビヨー・シモン  ビヨー・シモン シャブリ グラン・クリュ レ・プリューズ [2020] お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2024.02.19 12:34:37
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