庭のねじり草。


私の好きな小さな小さな花です。






小柄なお義母さんは大輪の花が好き。


大柄な私は小さな花が好き。


潜在的に自分に無いものを求めているのかも（笑）










先週末、我が家に親友夫婦が遊びに来てくれました。


久しぶりのホームパーティです♪











友達が持ってきてくれたソラマメを剥き剥き☆


みんなでやると早い～


・・・って、一番サボっているのは写真を撮ってる私（笑）












この日私が用意したのは、、、






　・シーフードグラタン

　・豚バラ肉と白いんげんの白ワイン煮

　・アクアパッツァ

　・まるごとトマトの冷たいスープ

　・キノコのマリネ

　・ピクルス

　・アボカドディップとパン　　　　　




でした。











まずはシーフードグラタン。


容器が大きすぎてとても4人じゃ食べられない量ができちゃった（笑）

















豚バラ肉と白いんげんの白ワイン煮。


圧力鍋でトロトロやわらか～。

















アクアパッツァ。


お魚は丸ごと一匹の方が見栄えするかな～と思ったけれど、


私が取り分けたら大変なことになりそう・・・と切り身採用（＾＾；













そのままテーブルに出せる美テフロン

















冷たいトマトまるごとスープ。


コンソメスープに玉ねぎ、キュウリ、湯剥きトマトを入れてひと煮立ち、


あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やすだけ、の超簡単レシピですが


すっごく美味しい☆


特に男性陣がとっても喜んでくれました。













受け皿にも◎










キノコのマリネは写真撮り忘れてしまった（＾＾；


以前threeYに教えてもらったレシピです。（作り方はコチラ）


今回パンは手が回らず手作りじゃないの、Ｈ夫妻ごめんよう。

















さっきみんなで皮むきしたソラマメは友達が料理してくれました。


ストウブの鍋ごと持参してくれたの！（笑）


たっぷりチーズ（ペコリーノ・ロマーノ）の塩気に


ピリっとコショウが利いていてオイシー！！

















Ｈちゃん、手作りスイーツまで（感動！）


あまーいシナモンの香りがほわわ～ん


食後が楽しみ♪













レシピはコチラだそう☆

















ではではいただきまっす！


心から打ち解けられる友人との楽しい楽しいひととき。


う～


シアワセじゃー












　　　　　　


普段にも、おもてなしにも。












　　　




これはＨ夫妻が行きつけのチーズ王国でセレクトしてきてくれた激ウマチーズ。






左はスカモルツァのスモーク。


かるーくフライパンで炒めて熱々のうちにいただきます。


びよーんとのびるお餅のようなもっちりチーズ。






右はゴルゴンゾーラとマスカルポーネがサンドイッチ状態になっているチーズ。


これが恐ろしく美味すぎる！


青カビ好きにはタマラナイ！！

















デザートはお楽しみの焼き菓子。


中にはナッツがたっぷり♪


お店で食べるケーキのような美味しさでした！


ごちそうさまデス（＾＾＊

















そして翌朝。


残り物だけど、いつもの朝食より断然豪華になるの巻（笑）













今夏大活躍の予感☆