カテゴリ:食卓・おいしいもの
![]() クリスマス・・・終わっちゃいましたね〜。 我が家は諸事情あって 数日前にクリスマスインテリアを片付けていますが、 ![]() 昨日は家族とクリスマスパーティーをしました。 ![]() 夫と、義母と・・・義弟も参加できるかな? と思っていましたが弟は忙しくて参加できず 3人でのパーティーになりました。 第一弾パーティーに使っていた もみの木やヒムロ杉がまだ元気だったので 卓上ガーランドをまた作って、 ![]() 情熱的な真紅のお花をセンターピースに。 ![]() 短く切って、ステラに活けました♪ ![]() 以前、IKEAで買ってきていた グレーのリボンで、、、 ![]() テーブルナプキンを結び ドライの実を挟みました。 ![]() ![]() テーブルクロスはいつものHIMLA (今回は左を使いました) 撥水加工でパーティー時の大定番になっています。 ![]() 割高ですが・・・テーブルナプキンはIKEAです。 正方形に近いカタチが使いやすく ヘリンボーン生地もお気に入り。 ![]() とっぷり日も暮れて メリークリスマ〜ス!! メニューはまず セロリとカリフラワーのスープ。 ![]() フレッシュオリーブのコンフィと 牛トリッパ、パンやいただきもののチーズなど。 牛トリッパはおいしっくすで購入、 湯煎するだけで簡単だし美味しかったです(^^* ![]() ドイツの小さなカトラリーシリーズ。 深みのある艶が特徴のピックです。 ピンと違って刺した食材がくるくる回らないし、笑 小さいけれどすごく素敵です。 ![]() かぶと生ハムのアンティパスト はちみつゆずソース こちらのレシピを参考にしました(★) かぶを薄くしすぎたなー ゆずは食べきれないほど庭にあるので もぎたて超フレッシュです。笑 ![]() マフィン型で作った ベーコン、ほうれん草、ドライトマトの ミニキッシュ。 タルト生地は冷凍パイシートを使ったので とても手軽でした♪ ![]() うち今オーブンがないので トースターが大大大活躍してます! ![]() DEAN &DELUCAのカキのグラタン。 これもトースターで焼くだけの簡単なもの。 夫が気に入って3つも食べてました。笑 ![]() ![]() この多角形がテーブル映えするのよネ ![]() ![]() そしてメインは フォアグラとサーロインのステーキ。 悶絶級の美味しさでした。。。 仕上げは LA PETITE EPICERIE の バルサミコソース。 ↑ 何度もリピートしている絶品バルサミコソースです。 今回のパーティーでは 牛トリッパ、カキのグラタン、 フォアグラ、バルサミコソースを あらかじめおいしっくすで注文しておきました。 近所のスーパーでは入手できないものばかりなので 直前で食材探しに奔走しなくて済み、本気で助かった! ![]() ![]() ![]() ![]() カオリン最高。 数を揃えるとなると勇気のいる価格でしたが 思い切って本当によかったです。 ![]() こちらもカオリン。 ソースを入れてワンプレートにちょうどいい! ![]() 最後は私でもできる簡単なトライフルを。 クックパッドでいつくかのレシピを見て 水切りヨーグルトを使ってみました。 生クリームで作るトライフルも好きですが 水切りヨーグルトのサッパリしたトライフルも 美味しいですね(^^* 今年はいつも以上に 手抜きをした気がしなくもないけれど、笑 なにはともあれ、家族がみんな健康で クリスマスのお祝いをできることに感謝です♪ さて、次はお正月準備だー(白目) ![]() クリスマス☆X'mas☆Christmas ![]() おうちでパーティー 特別な日のお料理 ![]() 我が家のクリスマス ![]() パーティー料理のアイデア ブロガーさん宅のクリスマスパーティーはこちら。 美味しそうなお料理に楽しそうな空気感 見ているだけでも暖かくなりますね♡ ![]() インテリア*クリスマス~年末年始 ![]() 年末年始の準備&暮らし クリスマスとお正月、せめて2週間空いてほしい。笑 ![]() ひよりごとの 見せる収納/しまう収納 ずっと居たくなる 住まいのととのえ方 おかげさまで重版出来しました。 お気に入りアイテムや気になるもの ↓ 随時更新中です ↓ ![]() 0期のインフルエンサーに認定していただいてます。 よかったらチェックしてみてください(^^* お手数おかけしますが、 ぽちっと応援クリック ↓ していただけると嬉しいです☆ ![]() いつもたくさんの応援クリック 本当にありがとうございます(^^! 楽天ユーザーさんには本気でおすすめしたい 年会費無料のクレジットカードです。 12月のポンカンキャンペーンも エントリーをお忘れなく♪ ![]() 我が家の食卓はおいしっくすでできています。 パーティー準備もおいしっくすがあって 本当によかった。 ![]() 2014年に出版させてもらった ひよりごとの本・第1弾です。 お手にとってくださった皆さま ありがとうございます! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2016.12.26 16:49:10
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